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Carpe diem

Chi vuol esser lieto, sia: Di doman non vè certezza.

ちょっと再開

2007年10月21日 | その他
ちょっと再開

仕事も私事も立て込むなか、周囲の顰蹙を買うと分かりながら1週間遊んできました。留守中にPC周りの電源を落としたら、電話が繋がらなくなったようで親戚に心配を掛けました。まずは帰国の報告まで。さー年末に向けて頑張ろうっと。写真はホテルに戻る途中、城壁を道から撮影したものです。
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しばらく投稿を休止します。

2007年10月06日 | その他
しばらく投稿を休止します。

写真のワインは今はなき渋谷のイタリアン「アロマ」で10年前に初めて飲んだブルネッロです。確かヴィンテージは90年でした。リーデルの大きなグラスも初めてだし香りの良さに驚きました。今では、あの時と同じ新鮮な感覚でワインに接することは難しいかもしれませんが、ワインをより理解出来るようにはなったと思います。経験により失うものと得るものがある。人生は深い。
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9月の1本

2007年10月03日 | ワイン
9月の1本

事前に情報を持たずに何気なく開けた手頃な価格のワインが予想を上回る内容だと本当に幸せな気持ちになります。こういう出会いがあるのでイタリアワインが好きなんです。このワインは私にその悦びを感じさせてくれました。素直な葡萄の旨さを楽しめました。バルバレスコも楽しみです。



合わせた料理も簡単なのにワインのアテにピッタリでした。浅草の松喜で買った味漬けカルビ(一袋500円)と庭で採れたナスを炒めただけです。採れたてのナスは水分が多いせいかシットリと出来上がり美味しいです。カルビのような脂の多い肉にはドルチェットが合うのかも。



ただ、新しいワインとの出会いとしてはシチリア変態白ワインが一番の発見でした。インポータの野村ユニソンは初めて知りました。どんなワインを扱っているのか興味あります。

さて、10月になりましたが、私は色々な意味でタフな一ヶ月になりそうです。持つかなー。
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