初収穫

初収穫

空豆を初収穫しました。


生の空豆とペコリーノロマーノを和えてオリーブオイルと胡椒をかけました。それだけなのですが、これがいけました。シンプルなだけに空豆の鮮度が決め手になるようです。採れたては、シャキシャキして瑞々しく、微かな甘味と青リンゴのような香りがしました。スーパーで購入した地元野菜の空豆でも試したら、全く別物で味がしませんでした。


また、今年初の豆苗の二度使い。


豚肉と炒めました。こちらは育て過ぎて、豆苗というよりも豆茎でした。細く硬くて糸ヨウジのようでした。食べながら歯間ブラシ出来るという変な料理になりました。


今晩の夕食は空豆の量を倍増しました。それに初ガツオ、ヤリイカ、ブリでした。ヤリイカが甘くて美味でした。ブリは鮮度は良さそうでしたが、シーズンでないのかダメでした。合わせたのはドメーヌ・ビヤーのクレマン。魚料理と相性良く、初夏らしいテーブルとなりました。

5月18日 京急富岡 よかろう

5月18日 京急富岡 よかろう

たまには家の近所で飲もうと出かけましたが、目当ての店は満席。
駅周辺はさほど開けておらず他には中華や焼鳥、焼肉などがありますが気分がのらなかったので、駅前のトンカツ屋に行きました。入ってみると普通のトンカツ屋ではなく、飲み屋メニューが充実していました。想定外の嬉しい展開でした。


突出し、新玉ねぎフライ、鰯の刺身、レタス塩炒め、山芋の千切り、野菜サラダ、一口ヒレカツ、羽付き餃子でお腹一杯。トンカツ屋なのでフライものは秀逸でした。旬はまだだと思いますが、脂がのった大羽鰯には大満足でした。一品毎の量も充分でお茶漬けとかは要りませんでした。これは良い店を見つけました。先日の桔梗亭と言い、侮り難し金沢区。

会社展示会

会社展示会

勤務先では年に一度、お客様向けに展示会を行います。このようなイベントの説明員に駆り出されることが、一昨年あたりから多いです。すると他の部署のやっていることが見れて勉強になります。また、暫く会っていなかった知合いとバッタリ再会出来る楽しみがあります。


スーパーコンピュータも展示されていました。間近で見るのは初めてでした。思っていたよりもメカっぽかったです。システムボードの冷却機構が渋かったです。ハイテクとはいえ基本構造はローテクかと。我が家の温水暖房システムと同じですからね。

更地った

更地った

西側隣地が更地になりました。一週間程で土台から全て撤去されました。


結構しっかりした建物でした。確か木下工務店の注文住宅と聞いていました。窓からは立派な梁が見えました。重機で解体しているところを見ると下地工事も丁寧に施されていたようでした。88年に建てられたものとチラシに出ていたので築25年。まだまだ持ちそうなのに勿体ないと思いましたが、他人の持ち物なので私が兎や角言う筋合いではありません。
最近、このように更地になって、建売り住宅が数軒作られることが多いです。所有者が高齢になり処分することになっているものと思われます。町並みとしては、住宅が密集するよりも庭のある家が多いほうが高級っぽい感じがします。住民の世代交代が進んでいるようです。


ということで、我が家の西側面。隣家が近かったので窓は少ないです。ので、更地になっても家の中が明るくなるわけでもありません。次の家が建ったら、このアングルからの撮影は出来ませんね。

5月9日 新所原 やまよし

5月9日　新所原　やまよし

出張で湖西市に行きました。降りたのは新所原。「しんところはら」と駅員に尋ねましたが、「しんじょはら」が正しい読み方でした。重箱読みかな。関東人は新所沢から推測してしまうのでしょうか。この駅を知っている人は、「やまよし」で食事することを勧めると思います。天竜浜名湖鉄道駅のうなぎ屋です。


まず、改札横の売店でオーダし支払いをします。そして駅舎から出て、裏の小屋に行きます。


中は6畳ほどの座敷で定員6名くらいです。無意味に天井が高いです。1,500円のうな丼を食べました。値段の割にうなぎの質は良かったですが、私にはタレが甘く感じました。駅前には他に食事をする所が見当たらないし話のネタにはいいですが、わざわざ出掛ける程のものではないと思いました。

GW外食

GW外食

GW後半は外食に行きました。5月3日は家の近くの日本料理屋で家族で会食。


以前よりも食材のレベルが落ちたとのことでしたが、私は満足しました。上野の倭旬よりもよっぽどいいです。上棟式の時は、ここから仕出しを取りました。その時はイマイチだなと感じました。料理は出来立てを食べないとダメですね。


5月4日は恒例のル・デッサンへ。一年前の同じ日に行っていました。


家内がフォワグラのクレームブリュレと鴨、私がアスパラのブランマンジェと牛でした。ワインは奮発して2006年Vincent Dancer Beaune les Montrevenots。これだけシッカリ食べて4000円チョットなのでCP良すぎです。ゲッ私は一年前と前菜とデザートが同じでした。人のことを兎や角言えませんね。
残念ですが、この店5月20日で閉店とのことです。思い出のある店が無くなるのは、とても悲しいです。


5月5日は家内が鎌倉に連れてけとのことなので一緒に行きました。結婚直後くらいに行ったきりなので二人で歩くのは20年振りくらいです。


浄智寺の奥で行われているイベントで中学校の同級生がピザを作っているとのことなので行ってみました。緑に囲まれた雰囲気のあるスペースでした。残念ながら、この日は同級生は不在でした。ピザは生地がシッカリしていて食べごたえありました。薪の香りが芳ばしくてナカナカの一品でした。冬になったら家のストーブで試してみようかなと思いました。

住居メンテナンス

住居メンテナンス

引っ越してきてから1年経ちました。気になる所をメンテナンスしました。この手のことは思い立った時に一気に片付けないと暫くやるわけないものだと過去の経験から悟っています。まず、バルコニーに保護剤を塗りました。写真は塗布後。クリアを塗りましたが、少し落ち着いた色になりました。


ネットで調べたら、キシラデコールよりも塗り易くて廉価とのことなのでGW中に間に合うように手配しておきました。2度塗りなしで4L缶で丁度いい量でした。刷毛を使わずスポンジで伸ばしながら擦り込みました。


続いて、玄関扉の木材から染み出たヤニを除去しました。1年検査の時に設計の先生からアルコールで拭くと取れると聞いていたので、無水アルコールで拭き取りました。暫く擦らないと取れませんでした。ちょっとシミになりますがキレイに取れました。


最後が風呂場の天井隅のカビに手を入れました。しかし、取ってみるとカビでなくタイル目地がはみ出したものでした。なのでキレイに取り除くことは出来ませんでした。取り敢えずアルコールに浸した綿棒で取れるだけ取って、保護剤を塗っときました。どうなるかな。


ワインコルクの玄関マットはメンテ不要でした。1年経って枯れた色になっています。次のメンテは1年後でしょうね。

4月の1本

4月の1本

2011年のシュレールのゲヴェルツが印象に残りました。このゲヴェルツという品種は甘苦くて好みでなく飲むことが少なかったです。シュレールのこれは酸味があるので飲みやすく苦味も気になりませんでした。また、ライチの香りがこの品種の特徴だと思いますが、突出しておらずバランスが良かったです。家内が出かけた休日の昼食に買ってきた魚をつまみに飲みました。


今週も魚を買いがてら家から建長寺経由で材木座まで歩きました。海岸は爽やかで気持ち良かったです。遠くに大島や伊豆半島が見えました。


この日は銭湯に寄ってみました。やっぱ銭湯は渋いです。古いものが自然に現役で使われているところが好きです。汗を流してサッパリしました。ネットで調べたら神奈川県には結構銭湯があるようなので機会があれば行ってみようと思いました。

5月1日 都内ウロウロ＆麻雀

5月1日 都内ウロウロ&麻雀

GWの狭間の平日、会社休みました。午後から都内に出掛けました。まず、三田図書館に本を返却してから、五反田にある東京デザインセンターに椅子を見に行きました。ここ平日しか開いていないので・・。欲しいけど高い。


ついでに照明も見ました。モダンなランプも結構いいなーと思いました。


次に乃木坂で中村好文の展示会を見学しました。見学者は若い人が多かった。平日昼間に見学に来れるのは学生が多いせいかな。生まれ育った家は小屋っぽい建物だったので籠る心地よさは分かるような気がしました。


今履いているウォーキングシューズがくたびれてきたので神保町に行きました。さかいやスポーツは学生の時以来で、大きくなっていてビックリ。大久保の石井スポーツはなくなりましたが、神保町にはありました。こちらで変わったデザインの靴を購入。家に帰ってアッパーの裏側を見たらルーマニア製でした。どーなんでしょうかね。


共栄堂でタンカレーのライス大盛りで腹ごしらえをして、武蔵小杉に移動し夕刻より麻雀。
久々に役満上がりました。四暗刻でした。ワレメでツモって64,000点。二人飛ばしで、この半荘は約+150。しまった、写真撮り忘れた。

4月28日 黄金町 Trattoria Granduca

4月28日 黄金町 Trattoria Granduca

家内が横浜に出かけたので、何処かで待ち合わせて飯でも食おうということになりました。シチリア料理がいいかなと以前行ったGranducaを思い出しました。ただ、元町まで行くのも面倒だなと思いつつネットで見たら黄金町に姉妹店があることを知り行ってみることにしました。店はエントランスもなく、いきなりテーブルがありオープンキッチンで、街場の中華料理屋のような作りでした。


黒板には美味しそうなメニューが並んでいたので、アラカルトでアンティパスト中心にしました。


料理はイメージしていたものとチョット異なるところもありましたが、値段を考えればいいと思いました。これはワイン1本では済まないのでスプマンテから飲もうかと家内に言ったら、飲みすぎだから1本でいいとのことでした。しかし、結局、白赤1本ずつ飲むことになりました。
写真は順番に白ワイン、シビッポを飲みたかったのでチョイス。前菜盛り合わせ、それなり。フェンネルとブラッドオレンジのサラダ、オレンジがチョビット。イワシのポルペットーネと麦イカと新玉ねぎのソテー、イカはワタを使わないほうがいい。小エビとほうれん草のフリッタータ、卵焼きみたい。赤ワイン、値段の割に○。トリッパと野菜の煮込み、これは美味しい。若鶏のカチャトーラ、これもソレナリ。スパゲッティノルマ、〆のパスタに丁度いい。
店の中は、年配者の家族（おばあさんは95歳と言っていました）や子供連れファミリーなどイタリア料理屋では見かけないグループで満席でした。推測ですが、これはサイゼリア効果かと。サイゼリアがイタリア料理の敷居を下げて客層が広がっているのかなと思いました。