果物・野菜

果物・野菜

出張先の隣にある菖蒲園で、敷地内で採れた野菜や果物を販売していました。無花果と茄子を購入しました。いずれも当日朝に収穫したものだそうです。袋から出したらカナブンのおまけ付きでした。


無花果はカットしてプロシュートをのせました。普段食べるものよりフレッシュな香りがして良かったです。この無花果とプロシュートの組合せは、とてもワインに合うと思います。茄子は焼いて皮を剥くのが面倒なので、ゴマ油で炒めて酢、醤油、砂糖、みりん、だしの素で煮ました。手を抜いたので味はイマイチでした。


一方、我が家の庭は無法状態になっています。自生しているゴーヤがヒバに茂っています。ただ、このゴーヤは大きくなる前に熟れてしまうので食用に適しません。観賞用ですな。


葡萄もそろそろ採らなくてはなと思いつつ放置されています。今年は、かなり小鳥に食べられているようです。まー小鳥が喜んでくれたらそれで充分です。

8月21日 夏休み

8月21日 夏休み

夏休みと言っても金曜日に年次休暇を一日取っただけでした。家に居てもしかたないので新宿をふらつくことにしました。新宿御苑は、平日なので人は少なかったです。芝生を素足で歩くのは、とても気持ちが良かったです。蝉時雨が最高潮で耳鳴りのようでした。緑に囲まれていると平衡感覚を失いそうでした。


昼食は新宿御苑の側の古月という中華料理屋で摂りました。蒲田にあるような中華料理屋とは違って上品な味でした。あっさりした味付けで素材の味が活きていました。美味しいです。


高層ビル街まで足を延ばしました。パークハイアットホテルのデリカテッセンを覗いてコーヒーを飲みました。パークハイアットの内装はカッコイイと思います。


結構いい時間になったので外で飯を食うことにして、イル・サッコマンノに行きました。ロンバルディアのバルベーラは、初めは香りが良かったですが後半ヘタリました。前菜盛合わせ、生ハム巻温泉玉子のオーブン焼、ゴルゴンゾーラのペンネ、豚のロースト、ティラミスという濃厚メニューでした。ここは、料理は悪くないのですが、オーナソムリエの接客態度に改善の余地があるように思います。要は無愛想なのです。客が料理を選ぶのに時間が掛かっていると落ち着きがなくなりキョロキョロしだしたり、終わってしまったメニューを選ぶと「終わりました」と言うだけなのです。一人でサービスしているので忙しいのは分かるのですが、あまりに素っ気無くて客が取り付くシマがありません。それでも、ほぼ満席なのは新宿で良いイタリアンが少ないせいでしょうか。

8月14日 神田 Pizzeria Bar d'Oro

8月14日 神田 Pizzeria Bar d'Oro

先々週の映画が酷かったので、先週はメジャーなラインナップでワルキューレとボディ・オブ・ライズを鑑賞。トム・クルーズとデカプリオですから外すことはないだろうと・・。ワルキューレは実話に基づく作品とのことですが、私は史実を知りませんでした。結末を知っていたら面白さが半減してしまう作品だと思いました。ボディ・オブ・ライズは想定内の作品でした。映画がはねてから神田に行きました。


懐かしい店が開いていたので入ってみました。2階のカルフォルニアコーナの雰囲気は変わっていませんでした。以前あった「Best buy」とか「Recommend」などの貼紙は無くなっていました。1階には、ヴィナイオータものが何点かありました。気になっていたPANEVINO ALVASも棚にありましたが、今回はスルーしました。


Pizzeriaは、お盆のせいか空いていました。料理がサクサク出てきて良かったです。ワインはキアンティにしました。振り返ると新宿のd'Oroでも同じワインを飲んでいました。輸入元は吟奏でなくなっていました。ピザは久々で美味しかったです。ここは一品毎の量が多いので私好みでした。

蒲田 がんころ食堂

蒲田 がんころ食堂

蒲田に勤務しなければ足を踏み入れることのなかったであろう素晴らしい店である。昼の定食は、鰻が650円、塩鮭、焼鯖が500円、ハムエッグが450円で鳥の唐揚げやもつ煮込みが500円で準備されています。飯は大振りの茶碗で出て来るしサイドメニューも充実しているので、全て平らげると腹が、かなりキツクなります。小ライスや半ライスにすると、さらに50円～100円安くなるようです。コストパフォーマンス良過ぎです。


この日は、もつ煮込み定食にしました。沢庵2切れにシバ漬、イカリングフライとカキフライが1個ずつにレタス1片、里芋と人参と椎茸と油揚げの煮物、ベーコンとジャガイモの炒め物、麩と豆腐と若布の味噌汁が付きました。原価率はどのくらいになるのでしょうか。


しかし、この店の一番の特徴は安さではありません。オヤジ一人でカウンター席約10名を切り盛りすることです。一人でオーダを聞き、料理を作り、飯や味噌汁をよそり、料金を受け取り、食器を下げるのです。カウンターの内側にはガスコンロが並んでいます。昼のピークには魚が同時に焼けているところに、数名が別々の注文を入れたり、支払いをしたりするので、オヤジがパニクリます。このパフォーマンスが見事です。このランチショーをワンコインで鑑賞出来るのですから文句の付けようがありません。

8月13日 桐ヶ谷

8月13日 桐ヶ谷

会社の先輩でもある友人の父親の通夜に行きました。ただ、会ったのは就職相談の1回きりで30分間位の会話であったと記憶しております。

私が就職した年は、売り手市場でした。会社訪問に行くと、どこでもチヤホヤされて私は思い上がっていました。ある産業用ロボットメーカが株価も高く、給料が良くて歳が若くても抜擢されるとのことでした。そこで、そのメーカの親会社に勤めていた友人の父親に相談することにしました。

まず「君は何をしたいんだ。」と質問されました。私は答えに窮しました。ただ単に調子の良さそうな会社を選ぶことしか意識になくて、そこで何をしたいのかイメージが出来ていませんでした。

「そのロボットメーカは業務領域が狭い。しかもワンマン経営なので社風に馴染めないと辛い。やりたい仕事のイメージが固まっていないのであれば、大きい会社に入った方が後から職場を変わることも出来るので、選択の幅が広くて良いのではないか。」とアドバイスいただき、会社見学もアレンジしていただきました。結局、その会社見学で工場内を案内してくれた人の下で20年間仕事をすることになってしまいました。

今思うと自分の息子と仲良くなる奴の性質くらいは凡そ見当がついていたのかもしれません。アドバイスに従ったことで、有意義な社会人生活を送ることが出来たと感謝しています。

8月7日 目黒

8月7日 目黒

かねてより気になっていた「ゼラチンシルバーLOVE」という映画を見に行きました。場所は目黒シネマで数年前に大変お世話になったアクロス殿のビルの地下にあります。映画はとてもつまらない、というか体をなしていない。ストーリーは退屈だし、映像も数年後には古くなると思います。よくも、宮沢りえ、永瀬正敏、天海祐希、役所広司が出演し主題歌を井上陽水が歌うという豪華メンバーで訳の分からない物を作ったものだと、その頑固さには脱帽しました。


映画がはねた後、Trattoria della Lanterna Magicaに行きました。電話で空席を確認していたのですが、会計を終えた客が帰らず席がありませんでした。蚊に食われながら、店の前の駐車スペースでサービスのスプマンテを飲みました。


黒板のメニューはカッコイイです。今回気付いたのですが、ここの店内は美味しそうな香りが適度に漂っています。最近のレストランは空調設備が発達したのか、あまり香りを感じない所が多いと思います。


ワインはRosso Picenoにしました。フツーに美味しい。


カプレーゼはモッツァレラの質がイマイチ。ギアラのオーブン焼は美味。カジキとトマトのフェットチーネは魚の臭みを少し感じました。フェンネルとか入れればいいのに。馬肉はソコソコでした。付け合せのホウレン草は美味。デザートは普通でした。ここは、魚よりも肉で、調理方法も焼きのほうが良さそうです。前回よりも満足度は高かったです。

夏の食卓

夏の食卓

さっぱりしたものが多くなります。この日は刺身コンニャク、マグロの刺身、キムチ、冷やしトマト、ゴーヤとベーコンの炒め物、枝豆でした。しかし、ビールを飲みましょうというメニューですな。


庭で採れたものも有効活用しています。赤ピーマンは牛肉と炒めました。トマトとバジルはブルスケッタにしました。ローズマリーとタイムは肉とジャガイモのオーブン焼に使いました。


8月はワインを某米穀酒販店より調達しました。アルザスの白、ニュージーランドのピノ、イタリア北部の白、トスカーナの赤とロゼ、イタリア南部の白という感じです。

酒井法子が出頭したようですね。私は酒井法子に全く思い入れがありませんが、今回の一連の騒動は興味を持って見ていました。初めは、ダンナが逮捕されたショックで子供を連れて山梨に行き消息が途絶えたというので心配していました。それが日を追う毎に、子供は旦那の愛人に預けていたことが判明したり、自宅から覚醒剤が出たりで当人のイメージと違う事実が明らかになっていきました。自分の思い込みが覆されていくのが面白かったです。


酒井法子全盛の頃、のりピーアイスというのを昼休みに会社の売店で毎日買っていました。アイスには、のりピーマンというキャラクターのシールが入っていて、ノートやら電卓やらにペタペタ貼っていました。アホな社員でした。って今もか。

8月1日 鎌倉

8月1日 鎌倉

鎌倉方面にやぼ用があって、初めて江ノ電に乗りました。鎌倉高校前という駅は目の前が海で素晴らしいロケーションでした。


鎌倉駅前の喧騒を抜けて東勝寺まで歩きました。緑が多く観光客も居ませんでした。滑川は涼しげでした。

大原麗子さんの孤独死、驚きました。闘病生活をしていたことは知りませんでした。死後２週間も経っていたとは寂しい限りです。
私は特にファンであったということではありませんが、子供の頃に雑居時代というドラマで見た時にイイナーと思いました。役柄と本人の性格が重なったのだと思います。ハスキーな声も、音の高さ、嗄れ具合、話し方のバランスが良いと思います。

また、私の友人が自分の彼女は大原麗子に似ているんだと言っていたことを思い出しました。スゲーなーと思っていたのですが、本人を目にして、彼と私との解釈の差異の大きさに愕然としました。恋は盲目というか、アバタも笑窪というか・・。私の年代でいうと「松田聖子に似ている」というのも危険ワードに上げられました。
ご冥福をお祈り申し上げます。

7月26日 パソコン衝動買い

7月26日 パソコン衝動買い

フラリと立ち寄ったヨドバシカメラでパソコンを衝動買いしてしまいました。懺悔します。私の辞書に「愛社精神」の文字はありません。

衝動買いとは言え、現在使っているパソコンの調子が悪いので1年位前から対応を考えていました。
不具合1.原因はハッキリしませんが、ファンが最高速に近いスピードで回り続けるのでウルサイ。おそらく、CPUか電源かな。
不具合2.HDDが逝かれかかっているのだと思います。クラック音が鳴り出して止まらなくなることがある。リトライエラーすると青画面になる。
ワランティ期間を過ぎているので修理は有償になりそうでした。

また、最近、仕事でパワーポイントが必要なので買おうかなと思っていました。
しかも、1週間位前から以下のメッセージが30秒間隔位で出て来るようになりました。


パソコン購入の前日、シマンテックと数時間チャットで遣り取りしましたが、解決しませんでした。この対応が酷くて切れ掛かりました。李現鳳(リゲンホウ)という方にサポート対応していただきました。以下遣り取りの抜粋。

李現鳳(リゲンホウ)>誠に申し訳ございませんがNorton Internet Security 2009製品をご購入していただき、Norton Internet Security 2005の残り日数をNorton Internet Security 2009に加算させていただいてよろしいでしょうか？

私>どうしてでしょうか。

李現鳳>誠に申し訳ございませんが、Norton Internet Security 2005のCDは損害された場合、そのほかのインストールファイルがございません。

私>CDが破損していることは間違いないのでしょうか。

李現鳳>CDが破損していることは間違いなのでしょうか。→その可能性が高いと推測されます。

私>再インストールする前から発生していたことと矛盾しませんか。

李現鳳>以上のエラーが出て、再インストールできない場合、2つの原因が考えられます。まず、Norton Internet Security 2005のCDは損害。2番目はご利用になっていらしゃるPCのOSは損害ということです。

私>CDを使ったのは2回目で梱包されていていた袋に入れていました。
私>それでは、OSが壊れていていた場合、2009を購入しても問題解決しないではないですか。

李現鳳>おっしゃるとおりでございますがNorton Internet Security 2005のCDは損害された可能性がかなり高いと推測されますので新製品のご購入をお勧めいたしました。
李現鳳>又は、PCをリカバリーしてみていただいてよろしいでしょうか？

私>すみません。不勉強でリカバリーの作業内容を知りません。

李現鳳>リカバリーの作業はMicrosoft社サポートの業務範疇となりますので、Microsoft社サポートへアクセスしてくださいますようお願い申し上げます。

私>了解しました。OSが破損していないか、まず調べる必要があるということですね。

李現鳳>はい
李現鳳>お役に立つことができず、深くお詫び致します。

私>ありがとうございましたといいたいところですが、原因究明を充分に行なわずに自社の製品の購入を勧める姿勢は問題があると思います。

そんな訳でヨドバシカメラに立ち寄ったところ、店員の話術にズッポシはまりました。
1.パソコンは壊れる前に次のモノを準備してデータを移すほうが楽である。
2.通常は約13万円の製品がイーモバに入ると約8万円になる。
3.パワーポイントがインストールされているモデルはあまり売れないので値段が下がらない。
4.Windows Vistaの32Bitと64Bitを切り替えられる。
5.セキュリティソフトはウィルスバスターで購入すれば3台までインストールできる。
6.通常ポイントは10%だが、今日は13%になった。
7.このメーカのサポート力は日本一である。
8.来週はイーモバイルのキャンペーンは終わってしまい通常価格に戻る。
9.今日までのくじ引きがあり、1等は折り畳み自転車である。

購入を決めてから、私がライバルメーカに勤務していることを告げたところ、店員はノケゾッテいました。


昨日の朝日新聞に大々的に広告を打っていました。実は、先週は仕事が立て込んでいて、まだ開梱もしていません。これから火入れです。

四谷三丁目 La Vita 7月23日

四谷三丁目 La Vita 7月23日

久々のLa Vitaでした。3名とも到着が遅れて7時半からのスタートでした。ラインナップは以下のとおりでした。

'99 Pietramarina Benanti
良いワインでした。ステンレスタンクでの熟成で樽は掛かっていないとのことでしたが、樽熟を感じさせる風味でした。酸味が効いてました。同じ造り手の格下の白ワインを数日前に飲んでいました。同じように酸味が強いワインでした。今回ほどの濃さを感じずシャバイ印象でした。

'97 Guato al Tasso Tenuta Belvedere
アンティノリのボルドーブレンドのボルゲリワインと3拍子揃ったワインです。思ったよりもコナれていて飲みやすかったです。このボトルは横浜三越でエノテカが開店するときのオープニングセールに並んで、私が購入したものでした。エノテカ閉店のみならず横浜三越自体も閉店していますね。時代の移り変わりを感じます。

'82 Barbaresco Produttori del Barbaresco
このワインは美味しかったです。7月の1本はこのバルバレスコにします。キレイに熟成していて甘みを感じました。正直、これは凄いというバルバレスコには出遭っておらず、バローロやブルネッロと並んで評価されることを疑問に思っていました。協同組合のワインで、このポテンシャルですから、古酒にならないと真価を発揮しないワインが多いのかもしれません。

今回も楽しみました。La Vitaは何度も行っているせいか、他の店にはない安らぎを感じます。オーナーの人柄かもしれません。

ちなみに7月は以下のBiancoを飲みました。'07 Fiano Jody Spagnoletti Zeuliがダメージボトルでした。飲めないので、豚肉の白ワイン煮に使ったら美味でした。


北部


中部


南部って飲みすぎかな。でも、そろそろ8月分仕込まなくては。