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Carpe diem

Chi vuol esser lieto, sia: Di doman non vè certezza.

2012年01月29日 | その他


結構積りました。我が家の屋根は、古いモルタル瓦で水捌けが良く日が当らないので雪がナカナカ融けません。冷凍柿では小鳥も来ないかな。


冷凍レモン。


事務所から見下ろした浜離宮。


近くで見ると池の水面にうっすらと氷が浮いていました。池は海水のはずなので、凍ったのではなく雪が融けずに浮いているのかな。


牡丹が展示されていました。江戸っぽいっすなー。
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小鳥

2012年01月28日 | 
小鳥

今年は柿が樹に多く残っているので小鳥が沢山きます。天気の良い休日には屋内でもサエズリ声が聴こえて、チョットした別荘気分です。

特に声が心地よいのは目白です。20羽ほどのグループで来ます。ツガイもいます。

ツガイと言えば、楽天の田中投手が里田まいと結婚するとのこと。いいカップルだと思います。甲子園の決勝はライブで見ていました。当時は早実の斎藤投手のほうが話題になりましたが、先にプロに入った田中のほうが成功しているように思います。この先はどーなるかな。
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1月21日 西麻布 Tornavento

2012年01月22日 | 外食
1月21日 西麻布 Tornavento

お誕生日シリーズの第二弾で雨の西麻布に行きました。3年ぶりの訪問でした。店名から「Trattoria」が外されていました。料理とホスピタリティのレベルから当然ですね。

料理は、おすすめコースにしてメインのみ鶉にしてもらいました。前菜盛り合わせから魚介のオーブン焼き、ホウレン草を練りこんだ手打ちのパッパルデッレ 仔羊ラグーソース、鶉、シュトゥルーデルといった内容でした。堪能しました。

ワインは2007年のカノニカのベルベーラにしました。こちらはイマイチでした。良くない年だったのでしょうか。最近はヴィンテージを気にしなくなったので、よく分かりません。家内の評価は「ぼやっとしたワイン」でした。酸が足りないのかな・・。グラッパは初めて見たGrappa La Vuassa di Papa Marcel al Ribes e Gineproをチョイス。樽熟よりもハーブ入りグラッパの方が好きです。お誕生日シリーズで家内に椅子1脚分ほどの散財をさせてしまいました。でも消費により経済が回るので微力ながら日本に貢献しています(コジツケ)。
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1月17日 麹町 Rossi

2012年01月21日 | 外食
1月17日 麹町 Rossi

この日で半世紀を生き抜いたことになりました。やはり、外食したいが仕事が終わる時間が見えない。ので、朝5時までやっているRossiに行きました。


アンティパストとワイン。


パスタと魚とワイン。


肉とワイン。


ドルチェとレーヴィ。

料理に合わせたワインが飲む人のペースに応じてグラスで提供されます。それも普通の店ではグラスでは出さないようなワインです。料理は全て岡谷シェフが一品ずつ作って出来たてが出てきます。こんな店があったらなというのを実現した店でした。この日は家内の奢りでしたが、一人でも入りやすそうです。
カウンターのイタリアンといえば、西荻窪時代のエノテカノリーオを思い出します。調理されるところが見れるし、シェフと会話が出来るし楽しいです。そういえばと、40歳の誕生日も狸の洞窟でカウンターの店だったことを思い出しました。60歳はどこになるかな。生きてるかな。
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ルフィ炒飯

2012年01月15日 | 大久保
ルフィ炒飯

大久保の中華料理日の出で家内と夕食を摂りました。餃子や野菜炒めを肴に一杯やったあと、〆にラーメンでもと壁面のメニューを眺めていると、オバさんと女の人が聞いたことのないメニューを持っている写真がありました。その名は「ルフィ炒飯」。オバさんに何なのか聞いたら、ルフィとはワンピースというアニメの登場人物で、その声優の田中真弓氏のリクエストで作ったメニューとのこと。写真の女の人は、そのアニメのファンのアイドルだそうです。普段は必要以上のことを喋らないオバさんが熱く語りました。こんな渋い店にスペシャリテがあるとは・・。
面白そうなので注文すると、オバさんがビッと親指を立てるのでオオッと思いました。

内容は、うま煮っぽいアンカケの掛かった炒飯でした。かなり旨い。アンカケが熱くて口の中を火傷しました。今回は、家内とシェアしましたが、腹をへらしてガッツリ食いたい感じの一皿でした。大久保侮り難し。そういえばと、近くのカレー屋の気になっているメニューを思い出しました。そろそろトライしなくては。
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夕空

2012年01月14日 | その他
夕空

このところ忙しくて夕方になるとグッタリです。群馬の夕空に光る一番星がとてもキレイでした。
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これは無理だ

2012年01月09日 | その他
これは無理だ

年末年始休暇の直前に図書館で予約していた本が準備されました。そのうちの一冊がこれ。1000ページもある大著でした。重いので持ち歩くわけにもいかず、貸し出し期間の2週間では、ほとんど読めませんでした。仕事に余裕がある時かリタイアした後に再度トライしようと思っています。
てなわけで休暇に読んだのはこれ。どうして人間はコンピュータに比べて凄いのか、いくつかの例で説明されていました。その一つが「コンピュータには冗談が通じない」ということでした。なるほど。サブタイトルの「人工知能はクイズ王の夢をみる」は、おそらく「アンドロイドは電気羊の夢を見るか?」からの連想でしょうね。
もう1冊はこれ。村上春樹は短編もナカナカ上手い。面白かったのは「沈黙」。家内も読んだので、面白かったのはと尋ねたら、「トニー滝谷に登場する女性が身につまされる」とのことでした。
次に控えているのがこれ。読み応えありそうで楽しみ。そういえば、源氏物語ローマ人物語の続きを読んでいません。もう、40歳台で読み終えるのは無理でしょうな。
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謹賀新年

2012年01月03日 | その他
謹賀新年

2日に浅草に行ったら、スカイツリーが巨大に見えて驚きました。アサヒビールタワーとスーパードライホールと並んでいるとカッコイイのかセンスが悪いのか分かりませんでした。少なくとも、日本に閉塞感が漂う中、おめでたい感じのものは大切だと思いました。このあと、父の実家でダラダラ夕方まで飲みました。


さて2011年の1本ですが、12月に飲んだ1994年のSimi Cabernet Sauvignon Reserveにします。ヤフオクでイタリアワインを落札した時に、同じ方が出品していたのでついでに購入した中の1本でした。上質なクラレットを思わせるボトルで、これはこれでアリだと感じました。
今では、年に数本しか飲まないカリフォルニアワインですが、ワインを飲み始めた頃はYAMAYAから購入することが多く、当時はカリフォルニアワインが充実していたので結構な頻度で飲んでいました。この熟成したカリカベは、10数年振りに会ったら立派になっていた知り合いみたいなものかも。

この正月も父の実家での宴会で酒が切れて、奥から引っ張り出してきた10年前の日本酒がシェリー酒のような味わいで美味しいという経験をしました。どんな種類のアルコールでも古酒というか熟成は面白いものだと思いました。

では、今年も宜しく、お願い致します。
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