12月23日 Nice, Charles De Gaulle Airport

12月23日 Nice, Charles De Gaulle Airport

この日は2日振りに朝から快晴でした。最終日に天気に恵まれてラッキーでした。まず展望台から街全体を見渡しました。


丘から下りてマーケットを経由して、バス停に行きました。


シミエ公園に移動し修道院とマティス美術館を見学。


次にシャガール美術館。


昼食は街中のレストランでパスタを食いました。店内は混んでいました。隣のテーブルに日本語を話せるフランス人が友人と飲んでいました。ニースで不動産屋を経営しているとのことでした。日本に何度も滞在したことがあるのだそうです。このレストランは、もともと港湾労働者が食べに来ていたところで、日本の居酒屋のようなものだとのことでした。充実の一日でした。


予定通りパリへの国内便にチェックインしました。しかし、パリのCDG空港の天候が悪いらしく、フライトが全体的に遅延していました。恐らく、国際線のスケジュールも遅れているだろうから乗り継ぎは大丈夫だろうとタカをくくっていました。

しかし、パリについて愕然としました。中華航空の北京へのフライトはOn Timeでボーディングが済んでいました。空港の中を荷物を持って右往左往しました。

1.まず、中華航空のカウンターに駆け込みましたが、既に最終便が出た後なので人影はありませんでした。
2.エールフランスのカウンターに行って、事情を説明しましたが担当ではないと相手にされませんでした。
3.チケットカウンターで事情を説明して帰国便をアレンジするように、つたない英語で交渉しました。

結論としては、ニースから成田まで一つの航空会社で取ったものであれば代替便を準備することも考えられるが、違う航空会社でそれぞれ取ったフライトでの乗り継ぎは保証出来ないとのことでした。
そもそも、予定していた乗り継ぎ時間が少なかったことも指摘されました。
その日は、JALとエールフランスの共同運航便が23時台にあったので空席を聞いてみました。エコノミーは満席で空きがあるのはエグゼクティブクラスのみで4000ユーロ(約50万円)とのことでした。二人で100万円です。ありえません。無料で乗せろと言ってみましたが、首を横に振るばかりでした。


ラチがあかないし、疲れたので空港傍のホテルに泊まって翌朝帰国便を見つけることにしました。弱り目に祟り目で私は風邪を引いてしまい鼻水が止まらなくなっていました。


ホテルのレストランは鬼のように不味かった。


不安な一夜を過ごすことになりました。写真は、ホテルの窓から見た空港です。

入居者募集開始

入居者募集開始

長らく休眠状態であった我が家の前のサービスアパートメントが再始動しました。


競売で購入したらしい不動産会社が賃貸マンションとして運用するようです。
初めて中にも入ってみましたが、2年間殆ど使用されていなかったせいかキレイでした。このマンションでは、食器や鍋などがサービスで無料提供されるようです。また、テレビ、冷蔵庫、洗濯機、ベッド、テーブルなど生活に必要な機器や家具がレンタル出来るのも珍しいと思います。家電一式レンタルで月額1000円は安いと思います。全て、サービスアパートメントの備品を転用したことによるものでしょう。部屋の鍵はカードキーでした。建物、備品一式で幾らで落札されたのか興味あります。


気になるのは入居者の質です。場所柄や生活設備が揃っていることなどから水商売関係や定職を持たない方にうってつけの物件と思われます。24階のタワー型マンションというのも、生活を真面目に考えない人に受けそうです。

もともとの運用会社のアクロスは、キャバ嬢やホストが集まると入居者のトラブルが多発しスラム化を招くので入居審査は厳重に行うと言っていました。今回の不動産会社は水商売可、風俗可、ペット可とのことです。新たな火種となる予感がします。日本の九龍城砦となるかもしれません。心配である反面、楽しみでもあります。

12月22日 Antibes

12月22日 Antibes

電車で20分程の所にあるAntibesを訪問。朝市では色々な物を売っていました。


今回の旅行ではワインを買う予定がなかったので気休めにアンチョビやタプナードを購入。


10時のopenを待ってピカソ美術館に行きました。昔、友人から私の顔はピカソに似ていると言われたことがあります。その時はピカソの顔を思い浮かべることができませんでした。展示内容は比較的軽い感じでした。ただ、日毎のデッサンが並べられていて、一つの作品を作るまでのプロセスが分かって面白かったです。


雨が小降りになったので町外れの城郭に行くことにしました。これが入り口がかなり遠回りして行かなければならず、しかも分かりにくい場所にありました。やっと着いたら、勝手に中に入ることができずガイドツアーのみとのことでした。
1時間に一回のスタートで次回まで45分くらい待たなければなりませんでした。15分前にスタートしたグループに途中から参加したいと言ってもダメでした。おそらく、客なんかいないのでツアーは出ていなかったものと推測します。中に入るのは止めることにして、ニースに戻ることにしました。


天候のせいか電車のダイヤが狂っていました。到着が遅れ、ランチタイムが終わってしまいそうなので適当な店でパスタを食いました。洗面器くらいの皿に大量に盛られて出てきました。家で作るパスタと味は似ていました。ペロッと平らげました。


天気が悪くて観光するのは諦めました。それでも、海岸で遊ぶ子供がいました。


一度ホテルに戻ってから、ニースの街をブラつきました。人の形をした街灯が変わっていました。


今回のメインとなるディナーに行きました。ネットで検索して良さそうな店を日本で予約しておきました。イヴは北京空港なのでのクリスマスのディナーとなります。


ワインは、2007年のAlain Jeanniard のMorey-Saint-Denisにしました。初めて飲む造り手でした。思っていたよりもパワフルでした。デキャンタージュしてくれました。


アミューズはセンスが良い。


前菜は私がパテで家内がラビオリ。


メインは私が牛で家内が鴨。


グラニテの後、私がコンポートで家内がタルトでプチフール。
料理は洗練されていて、とても美味しい。サービスも丁寧でした。さほど有名なレストランではないと思いますが、楽しいディナーでした。やはり、料理は現地で食べるものが美味しいのかもしれません。北島亭よりレベルが高いと思うし、断然居心地が良かったです。

1月16日 四谷 北島亭

1月16日 四谷 北島亭

私の誕生日なのでガッツリ食えるフレンチに行きました。結果は、「ガッツリ」過ぎました。理由は、この店の特殊なオーダシステムによるものです。

1.アラカルトはなくコースのみ。
　ただし、メニューには料理毎の値段が書かれていたので、混んでいる日のみのシステムなのかもしれません。または、一見さんはコースのみなのかもしれません。実際に、隣の常連らしきテーブルはアラカルトで注文しているようでした。

2.食べたいものは5品コースでしか選べない。
　コースは3種類準備されていて、3品と4品のシェフおすすめ料理コースと5品の好きな料理が選べるコースです。折角なので好きな料理を食べたいと思うと5品コースしか選択肢がありません。しかも、温前菜と魚と肉はテーブルで共通にしなくてはなりません。結局、各人が自由に選べるのは冷前菜を2品ずつになります。

ただでさえ、一皿の量がタップリあるのに5皿です。私でさえ苦しくなりました。家内は前菜の途中でお腹イッパイと言い出しました。サービスの人に「量を少な目にしてくれ。」と言ったのですが、「残して構いませんから」とのことでした。「出されたものは全て食う」をモットーにしていますので、家内の食べ切れない分も含めて平らげました。

料理は、繊細な味付けというより、ワインに合うようなしっかりした味で美味しかったです。


アミューズ。


家内の冷前菜。ウニとタルタルステーキ。


私の冷前菜。パテと鮭のマリネ。


温前菜。フォワグラ。


魚。甘鯛。


肉。牛ランプ肉。


ワインは、市価の倍程度でした。リストには産地はpomerolと書いてありましたが、多分間違いでフロンサックのCarolusだろうと思いオーダしました。確かが名前を変えたとのおぼろげな記憶がありました。実際には、Karolusの産地はhaut-medocでChateau Senejacのスペシャルキュベで別のワインでした。後で調べたら、フロンサックのCarolusはCarlmagnusに変名したようでした。樽の効いたワインはコッテリした料理に合いました。


デザート。
シェフ自らが厨房から出てきてハッピーバースデーを歌ってくれました。「歌わなくてもいいから、アラカルトで料理を出せよ。」とは気が弱いので言えませんでした。常連には対応していたのが気に障りました。料理がソコソコ美味しいだけに残念です。


最後に、プチフール。

私は、同じ店だけに通い続けることをしません。色々な店を試してみたいのです。従って、初めて行く、所謂一見さんとして店に行くことが多いです。店側から見ると常連客は大切で一見さんと差を付けるのは当然です。しかし、アラカルトを受け付けないというのは、やり過ぎだと思います。この日は満席だったので、皿出しを優先しての対応であったかもしれません。

もし、客単価を上げるために毎日行っていろのであれば問題だと思います。また、常連客と癒着していると店の評判が落ちると同時に、常連客の甘い評価を勘違いして仕事が雑になってしまうように思います。いずれにせよ店の良し悪しはシェフの性格に拠るところが大きいと感じています。

12月21日 St-paul de Vence, Vence

12月21日 St-paul de Vence, Vence

ホテルは朝食付きだと思っていたら別料金でした。レストランに入ってから知りました。
一度席に着いてから高そうなので止めますとも言えず、プレーンオムレツを注文。これが、何と16ユーロでした。やられました。
テレビ番組で西田敏行がレストランで目玉焼きを頼んだら、白トリュフをガシガシかけられ1万2千円取られて涙目になっていた気分が少し分かりました。


St-paul de venceでは雨に降られました。
マーグ財団美術館に行きましたがシーズンオフでクローズでした。ガイドブックには、そんなこと書いてありませんでした。しっかり、フォローしておいて欲しいものです。


仕方がないので、近くのこじんまりしたモダンアートの美術館を見学しました。訳が分からない作品が多かったです。


アートを売りにしている街なので、そこかしこにオブジェが置かれています。観光地ですね。


Venceに移動して昼飯を食いました。ここは結構面白い店でした。前菜が焼きトマトとエスカルゴのパイ。メインが魚の煮込みとグリルでした。焼き魚は一匹ドーンで、おいしゅうございました。家内の煮込みも美味しいとのことでした。


この日のメインはマティスの設計したロザリオ礼拝堂です。
天気が悪いので部屋の中は暗い感じになっていました。芸術家の設計した建造物としては希少でしょうし、見る人が見れば凄いところがあるのでしょうが、凡人の私には特に素晴らしいとは感じませんでした。天候と時間が悪かったのかもしれません。


タイミングが良いと印象は全く異なっていたでしょうね。こんな感じなら最高だったかも。


ニースに戻ったら雨はさらに本降りになっていました。ガイドブックに載っていたホテルの近くのイタリアンに行きました。ニースはイタリアに近いせいかイタリア料理店やピッツェリアが多いです。パスタはソコソコでした。牛肉、トリッパともイマイチでした。添えらたさつま揚げのようなものは焼きポレンタです。ワインは、赤と言ったら、選択肢はなく南仏のもの1種類でした。値段なりの気軽な店でした。

雨に降られて寒い一日だったので、フットワークが悪くなり充分には楽しめない一日でした。

1月8日 築地 虎杖裏店

1月8日 築地　虎杖裏店

築地デビューでした。初めて足を踏み入れました。会社の仲間と行きました。夜は閑散としていました。「虎杖」と書いてイタドリと読むようです。裏店というのをメンバーが予約したのですが、テレビ撮影を行なっているとのことで「裏店別館」とやらに回されました。後からネットで見たら築地に7店舗もあるようです。


生牡蠣、刺し盛りはさすがに新鮮で質が良いと思いました。ガラスケースにあった大きなツブ貝も刺身にしてもらいました。


自家製さつま揚げ、マグロのアゴ焼も美味しい。


店員さんのお勧めで、豆腐の味噌漬けと半生のカラスミを注文。あと鰤大根を追加。絶好の酒のアテで熱燗が進みました。この日は寒かったので、生ビールがスターターで、熱燗がメイン、焼酎ロックとハイボールで〆ました。


この店のスペシャリテは何故かカレーウドンらしいです。結構酔っぱらっていて記憶は曖昧ですが、サクッと食べきりました。
カウンターの店なので気軽に注文してしまいます。美味しいですが、支払いは高めでした。折角、築地にきたのだからという雰囲気が財布の紐を緩めてしまうようです。三崎のマグロに似ているかも。


年が明けてから、カレー頻度が上がっています。1月3日にボンベイに行き、1月5日は昼飯の時間が無くてCOCO壱番館でした。1月12日の会社の別メンバーとの飲み会は浜松町のインド料理屋でした。正月に和食を食べているので、皆スパイシーな食事が欲しくなっているのでしょうか。私は、例年にはないことです。

12月20日 Eze, Cap-Ferraｔ

12月20日 Eze, Cap-Ferrat

早起きして、Ezeに移動。この日はニースの近くの岬のホテルに1泊することにしていました。写真はEze村からの眺めです。雲の切れ間から海に日が射してキレイでした。


国鉄駅までニーチェの小径を下りました。ここを歩きながら、「ツァラトゥストラはかく語りき」の構想を練ったらしいです。丁度いい運動でした。


ボーリュー‐シュルメールで降りて予定になかったヴィラ・ケリロスへ寄ることにしました。20世紀初頭に考古学者により建てられた古代ギリシャ風の建物です。
結構な物だなと感じましたが、100年程度では枯れた良さが充分には出ていません。どことなくコピー品のチープさが漂います。羽柴誠三秀吉の小田川城とまではいきませんが・・。


昼食はヴィラ・ロスチャイルドのティールームで摂りました。ベリーニサラダ(シーフード)と白。観光地ですな。天気が良くて景色がきれいでした。この日以来、昼飯でワインを500cc飲むのが今回の旅行で習慣になってしまいました。


夕暮れの海岸を歩いてカップフェラのホテルへ行きました。超豪華でした。


夕食は港のレストランを予約していたのですが、店主が病気で休みとの連絡がホテルに入っていました。ホテルの近くにはレストランはなくて、改めて探すのも面倒なのでホテルのレストランでのディナーにしました。シーズンオフの高級ホテルのレストランも雰囲気があってよかったです。


高いだけのことはあって味は良かったです。家内が海老のリゾットで私がフォワグラのスープ仕立て、メインが仔牛でディセールがタルトでした。ワインもおいしかった。


客は私達2人だけでスタッフの方が多かったです。

新文芸座

新文芸座

早めに仕事が上がったので、新文芸座に行きました。上映していたのは、松本清張原作の2本立てでした。名画座としては観客数が多く、しかも年齢層が異常に高い。

結論は、松本清張は読むもので観るものではないということでした。
また、時代の風俗を過剰に反映した映画は時間が経つと古ぼけて滑稽に見えてしまうと感じました。その時代をライブで経験した観客は懐かしいと感じたのかもしれませんが、私はダメでした。

黒の奔流 1972年
山崎務が若い。ギラギラしている。そして、セリフ回しにしろ動作にしろヘンテコリンな感じでした。特に服装には違和感を持ちました。38年経つと世の中は変わるものだと思いました。あと、やたらに煙草を吸ったり、家庭の電話器が大きいのも当時は普通でしたね。

球形の荒野 1975年
こちらの映画のほうが、時代の流行が盛り込まれていなかったので、今観ても恥ずかしくない。島田陽子は美形だけど演技力が不足していると思いました。ストーリーもナカナカですが、寺の芳名帳の筆跡を死んだはずの父のものと気付く設定が疑問でした。

映像は情報量が多い分だけ、表現に含みを持たせることが難しいようです。一方、文章は読み手のイメージが膨らむので時代を経ても色褪せた感じを受けにくいのかもしれません。

種族同盟（黒の奔流の原作）の書き出し
人間の不仕合せは、ほんのちょっとしたはずみから起きる。あたかも空気中には見えない菌が浮遊していて、指の一端に接触するようなものだ。私の場合、それは東京地裁の廊下で起った。何かの用事で歩いていると、向うから同業の楠田弁護士が小脇にふくらんだ風呂敷包みをかかえ、忙しそうにくるのに出遇った。

球形の荒野の書き出し
芦村節子は、西の京で電車を下りた。ここに来るのも久し振りだった。ホームから見える薬師寺の三重の塔も懐かしい。塔の下の松林におだやかな秋の陽が落ちている。ホームを出ると、薬師寺までは一本道である。道の横に古道具屋と茶店をかねたような家があり、戸棚の中には古い瓦などを並べていた。節子が八年前に見たときと同じである。昨日、並べた通りの位置に、そのまま置いてあるような店だった。空は曇って、うすら寒い風が吹いていた。が、節子は気持ちが軽くはずんでいた。この道を通るのも、これから行く寺の門も、しばらく振りなのである。

やっぱ、文章のほうが良い。貝塚藤江とか芦村節子とかの登場人物の名前も渋い。

12月19日 to Nice

12月19日 to Nice

昨年は何かと忙しくて、海外に遊びに行けないなと思っていました。しかし、家内が中華航空で北京経由パリ往復約8万円位のチケットを見つけたので4泊6日でショートトリップをすることにしました。そんなに買い物をしなければ国内の温泉に行くのと金額的にも差は少ないだろうと考えました。とはいえ、パリは1度行ったことがあるし寒そうだし、どんなものかなーと思いながら日々の雑事に流されて放置していました。


行く数週間前にコートダジュールは暖かそうだから行ってみるべとなりました。
ニースを拠点にして荷物を持たずに周囲の町を訪れることにしました。パリからの移動は国内便を使えば時間の短縮も出来るのでエールフランスの格安チケットをNetで購入しました。


中華航空のフライトは8時30分なので6時半には空港に到着すべく、4時半に大久保駅を出発しました。津田沼駅で乗り換えて総武線で移動することにしました。津田沼駅での乗り換え時間が2分間と少なかったのですが、クリアしました。さてと、ターミナルを確認すべくチケットをザックから取り出して「Terminal I」を確認。横に気になる文字がありました。Hanedaです。


東京は全て「Haneda」と記載されるのかと帰国便をみると「Narita」の「Terminal 1」でした。ドッヒャーとなって稲毛駅で折り返し、何とか間に合いました。

家内と「海外旅行に変なふうに慣れてしまっているようだ。注意しなくてはいけないね。」などと話し合いました。家内は「こんなに電車に乗ったのに品川駅での精算額が170円だった。」と訳の分からないことに驚いていました。


中華航空の機内食はナカナカ不味くて旅行気分が盛り上がりました。


ニースのホテルには夜の11時頃にチェックインしました。いいホテルでした。

2009年の1本

2009年の1本

あけましておめでとうございます。
今年は昨年取組み始めた「プロジェクト」を完結したいと思っています。写真は年末に乗った飛行機から見えた富士山です。年賀状にも使ってしまいました。



1発目は、昨年もっとも印象に残ったワインです。
2006年 Barbera d'Alba Giovanni Canonicaです。昨年の家内の誕生日に飲み損なったので、有難さが増したのかもしれません。このワインに限らず、ヴィナイオータの扱うワインは、飲みやすいものが多いと思っています。美味しいので、スルスルと飲めてしまいます。昨年は、そういうケースが多かったと感じています。この「美味しい」というのを具体的な言葉にすることが難しいです。

人に依って嗜好は当然異なるので、飲みやすいワインをコクがないと感じる人もいるのだと思います。会社のメンバーと飲みに行くと、「赤ワインは渋くないと飲んだ気がしないよね。」と言われることがあります。「私はそうは思っていません。」と言っても仕方ないので何も言いません。

私にはFitするので、ヴィナイオータで何か新しいワインの取扱いを始めると、取り合えず試してみたくなります。今年も楽しみです。