キャトリエム

コレド日本橋でのお食事はキャトリエム。
銀座にある老舗のフレンチレストラン、レカンの系列。
ランチは1200円からとカジュアルなお店です。
フランス料理の手法をベースに、スペインやイタリア料理の要素を加えるなど、
地方色豊かな欧風料理を提供する新感覚の「ユーロ・スタイル・ダイニング」だそう。
ワインと一緒に気軽にお料理を楽しめるビストロ風のお店です。
天井はむき出し。
窓に沿って細長いつくりでそんなに広くはないけれど
上手にテーブルを配置しているので意外にゆったりした雰囲気です。

ローストチキン

コレド日本橋の4階はレストランフロア。
和食ゾーンと洋食ゾーンにわかれています。
和食ゾーンには、島根県松江市にある「文豪の宿　皆美館」の
お店「日本橋皆美」をはじめ、カレーうどんの「古奈屋」や
「天ぷら魚新」などが入っています。
注目は高級ブランド鶏「伊達鶏」を使った料理と
福島県の郷土料理が楽しめる鶏料理専門店「鶏料理 滇（てん）」。
伊達鶏の丸焼きがおすすめのよう。
お店の前にもローストチキンのサンプルがあり、超リアルでおいしそう！
よく見ると黄色い大きなチェーンがついています。
おいしそうだから、誰かもっていってしまうのでしょうか？
それとも空を飛んでしまうのでしょうか？

春の花

コレド日本橋で見つけた春らしい花の装飾。
小さく可憐な花をつける桜とピンクのアイビーゼラニウムの寄せ植えです。
この組み合わせってなかなか思いつかなかったです。

コレド日本橋5周年

最近オープンしたと思っていたコレド日本橋も、もう5周年だそう。
館内にはあちこちに5周年をお祝いする装飾やポスターなどがあります。
桜の花びらをあしらったバースディケーキは本物なのでしょうか？
それとも最近流行のスイーツモチーフのような本物そっくりの
ケーキなのでしょうか？
春らしいピンク色もかわいくて、コレドが好きになりました。
コレド日本橋のショップやレストランでは5周年記念の限定品の
販売やサービスも充実。

コレド日本橋

日本橋にある「コレド日本橋」。
地下１階から4階までにショップやレストラン、カフェなどが入っています。
広すぎず、好きなものを見つけるのに最適な広さ。
自然光が入る明るいホールにあるエスカレーターで
上下階へアクセスでき便利です。
5周年記念だそうで、桜の装飾が店内を彩っています。