松江のお茶・製造直売『錦峰園製茶場』 野津家のブログ

松江のお茶&お米農家。

20代で農業を継ぎ、
3人の子供を育てながら
両親と共に農業に励んでいます。

基礎と実際。

2007年09月11日 23時48分59秒 | お茶
朝早くからなすびの収穫。


↑今朝も朝顔の花が10個位咲いていましたw(゜∀゜)w

収穫したなすびの長さを揃えて並べ、
袋に詰めて、口を閉じ、価格シールを貼って、
JAグリーン川津へ納品。

“農薬を使わずに育て、有機質肥料を使い、
 商品価値のあるモノをお客さんに届ける”という事は、
自分の想像以上に難しいと痛感しています。

虫さんも生きるのに必死なので、
自分たちが食べても大丈夫な野菜をかじる訳で…(´-ω-)   

でも、形が悪かったり、虫さんにかじられた野菜たちは、
まずお客さんに手にとってもらえません・゜・(ノω;`)・゜・

今は母の名前で出していますが、
いつか私の名前で出荷したいなぁ゜+.・゜+。。+゜・.+゜


↑庭にある秀明菊のつぼみも大分膨らんできました。

帰ってからほうじ番茶の袋詰め。
お米・お茶の発送準備。

午後3時~茶畑の草刈りへ。

『本業は元気なお茶の樹を育て、おいしいお茶を作るコト!』

私の背丈以上ある草を刈るのは体力がいりますが、
頑張りに対してお茶の樹も応えてくれるので力も湧いてきます↑

栽培管理の本も読みつつ、畑仕事…。

稲刈りの作業受託で慌しく、家族それぞれで仕事に向かっていますが、
みんなで飲むお茶の時間は、やっぱり心が和みますε=ε=(*´ェ`*)_旦~~

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