松江のお茶・製造直売『錦峰園製茶場』 野津家のブログ

松江のお茶&お米農家。

20代で農業を継ぎ、
3人の子供を育てながら
両親と共に農業に励んでいます。

秋番茶、製造中。

2011年11月15日 10時39分34秒 | お茶

娘、綴ります。

朝から、秋番茶の製造をしています。

乾燥機が動いているので、番茶を作っていると、茶工場がほんわかあったかいです。

出来上がったばかりの、みどり番茶。

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お茶の葉を摘むといい香り。

2011年11月13日 08時51分44秒 | お茶

娘、綴ります。

松江市大井町の山奥にある、“広畑”の番茶摘みをしています。

今年は、例年に比べ、芽の伸びが短いです。(ノД`)

乗用茶摘機に乗って・・・これから出発~*・゜(n‘∀‘)η゜・*

 

携帯からの画像が荒く、きれいに写っていなくて残念ですが、キラキラ輝く、ツヤツヤしたお茶の葉です。

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草取りエンドレス。

2011年11月13日 08時36分53秒 | お茶

娘、綴ります。

露が降りた10時半頃から、秋番茶の摘み取りをしています。ε=(ノ゜д゜)ノ

茶畑の横に、かわいいピンクの花が咲いていました。

今年、『あさつゆ茶園』は、中刈りをしたので、日光を浴びて、雑草が生え放題・・・Σ(゜д゜lll)

夏から秋にかけて、何度も何度も、腰を屈めて草をとりました。

茶畑の間の畝間には、また雑草が・・・エエェェ(´д`)ェェエエ

鎌と軍手と持って、根気強く草取りをするしかありません。。。

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秋番茶の季節になりました。

2011年11月09日 11時07分15秒 | お茶

娘、綴ります。

何日かかかって、茶工場の掃除がようやく終わりました。

 

大きな乾燥機を、新しく買い換えて・・・

これから、秋番茶の摘み取り→製造を始めます。

庭に、毎年恒例となった “ビオラの苗”を植えました~。

我が家のネットショップです♪』 もうじき、新番茶の販売が始まります。

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きぬむすめ。

2011年11月02日 13時42分18秒 | 稲作

娘、綴ります。

籾すりをした、新米『きぬむすめ』たち。

白さに自信あり! おむすびに最適な品種です!

60kgの袋は、こんな感じ。『味な縁結び。島根米』

ひとつずつ抱え、積み上げました。60kg×5段。

…腰に堪えます。 

我が家のネットショップです♪』 新米の島根県産『きぬむすめ』を販売中!

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松江市農林水産祭。

2011年11月01日 10時56分07秒 | お茶

娘、綴ります。

松江市特産の農産物や海産物を楽しめる松江市農林水産祭に、

今年も出展してきました。

場所は、松江市上乃木の松江総合運動公園。

パラパラと小雨の降る天気でしたが、

たくさんのお客さんで賑わっていました。

みみたかさん、声をかけてくださり、

粉末緑茶スティックもお買い上げいただいて、本当にありがとうございました!!

 

ブログを書いていて良かったです。(´∀`*)

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