半袖短パン⇒長袖長ズボン。

午前中、番茶の再乾。

乾燥機を動かしている合間に、
ほうじ番茶500ｇの茶袋がなくなったので、
オリジナルの茶袋を考える事に。

茶袋の素材、デザイン、大きさ、
品質表示、説明文等…。

１から作るというのは、思った以上に大変です。

午後は、中海干拓の茶摘みへ。

乗用茶摘機を導入してから、
１人でも茶摘みをする事ができるようになりましたが、
袋の交換は結構大変な作業です。

重い～！┗(-＿-;)┛ヨイショ

私にもっと力があったら…。

ひとりで軽トラの荷台に一生懸命積み込み、
ロープで縛って、乗用茶摘機にも雨よけシートカバー。

日が暮れ、“ヘトヘトになったなぁ”としみじみしていたら、
何だか悲しくなってきて、涙がホロリ…(゜ーÅ)

明日、急遽朝日新聞さんの取材が入ったので、
夜はその準備をしました。

バレーの友達と二次会の相談をしに行き、
コブクロを聞きながら車の中でいろんな話をしたりしました。

こんな時間っていいもんだなぁ(ｏ・ω・ｏ)

夜空には満天の星
☆∮。☆・∮。・★・ヽ(゜ー゜*ヽ)

冷え込んだ空気の中、小さい星も一層きれいに、
近く感じました。

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短パンでは寒く感じます

農林水産祭。

朝７時半過ぎに家を出て、
松江市農林水産祭へ行ってきました。

農産物、海産物、花卉などの
テントが立ち並び、
秋晴れの下、たくさんのお客さんで賑わいました。

販売する傍ら、番茶と煎茶の試飲サービスをして、
『いい香りだわ～(*´∇｀*)
おいしいわ～』と喜んでいただいたり、
『いつも飲んじょ～けんね』とお話いただいたり…。

勤めていた会社の先輩や、
日頃お世話になっている方も祭に来られていて、
『のっちゃん、頑張っちょ～ね！』と声をかけてくださいました。

お茶作りに携わる者として、
もっと『茶』を熱く語れるような
そんな作り手になりたいと思います。

“ブログ見てます”と声をかけてくださった方、
本当にありがとうございました・゜★o(´▽｀*)/♪・☆゜

何よりの励みになりました。

準備は大変だったけれど、
品種茶やできたての番茶も販売できて、
一生懸命作ったＰＯＰを見てくださったりして、
本当にうれしかったです。

お買い上げいただいた一本一本に、
“ありがとうございます”と気持ちを込めて…ご協力いただいた皆さんにも感謝です。

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妹夫婦も泊りがけで手伝いにきてくれてありがとう！

時間との戦い。

午前中、お茶入れをして、
午後は、お茶入れと番茶製造。

みんなでシール貼りをしたり、
明日の祭りの準備をしたり…ヽ(+∇+)ノキュゥ

摘んだ茶葉の製造もあり、
時間に追われて気忙しい一日でしたが、
妹夫婦や叔母さんが泊まりで手伝いに来てくださいました。

今日出来たばかりの番茶を袋詰めして、
夜10時頃に車に積み込み作業完了。

遅くまでＰＯＰ作りも１２時を過ぎ、
密かに内職して、今日も深夜まで。。

気合です((( -＿-)乂(-＿- ))))ウリャ

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ここまでくればスタミナ勝負。

まるで学園祭準備。

午前中、３０度近い茶工場の中、
Ｔシャツで番茶の製造をしました。


午後は、松江農林水産祭用の煎茶を入れたり、
委託加工の番茶受付を担当。

５月の新茶の時期程ではありませんが、
うちの茶工場で加工を依頼されるお客さんがおられます。

家族で経営しているので、
夕ご飯を作り、片づけが終わってから、
お茶のシール貼りと袋詰め !!-----ヾ(・∀・)ヾ-----!!

９時半から看板作りとＰＯＰ作り。

『おいしいです』という言葉では心に響かない。Σ(￣ロ￣lll)

想像してもらえるような言葉。
ありきたりの言葉ではないインパクトのある言葉。

…それって何だろう??

難しいです。。

学園祭の準備のように、もくもくと作業をして、
ダンボールを切ったり、紙に書いて貼ったり…( 。-x-)φ

これを作ったからといって、売れるというものではないと思いますが、
お茶作りへの熱い想い・うちのお茶の存在を伝えたい！

生産者とお客さんとの距離が近くなるような、
そんな祭りの場にしていきたいと思います。

でも、独りでの作業は寂しいので、
大好きな洋楽を聴きながら、
日付が変わるまで作業、頑張ります( ゜ロ゜)乂

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切ったり貼ったりの手作り。

想いの込め方。

午前中、お茶の品種別の箱入れをし、
“手作りのしおり”を作りました。

贈られたお客さんに、贈られる方と私たちの想いを込めて、
品種ごとの葉の特徴や味などを書いた、
“オリジナリティのあるしおり”を作り、
そっと箱の中に入れました。

それから、茶摘みに出かけ、
山の斜面で、乗用茶摘機の警戒音が
ピーピーなる中、慎重に茶摘みをしました。

帰る頃になり、ポケットの中を探したら、
…車の鍵がない！！Σ(゜□゜;)ガーン(。□。;)！！

勤めていた会社を退職する時、
鳥取市で同期と一緒に買ったキーホルダーが！(；Ｏ；)
友達が買ってくれた八重垣神社さんのお守りが…！Σ(T□T)

鍵は買い直すことができますが、
一緒に付いていた大切なモノには、
たくさんの想い出が詰まっています。

午後は、インターネット通販入門道場に行ってきました。

北陵町にあるテクノアークで開催され、　
改善点、問題点…とても良く分かりました(゜ロ゜)/
徐々にですが、今日学んだ事を生かしていきたいと思います。

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ガツガツしないように気をつけます。

できたて秋番茶。

朝早くから番茶の再乾。

乾燥機を動かし、
番茶を竹カゴに少しずつ入れ、
高い所にある投入口へ入れていきます。

茶工場の中は暑く、体を動かしていると
半袖でも汗が出る位…ヾ(;´▽｀A``）

乾燥機の出口から出てきた番茶は、
とってもいい香りがして、心がホワーっとします。

午後は、できたての番茶を袋に詰めました。

10月29日（日）に松江市運動公園で開催される
『松江市農林水産祭』に持っていきます♪

３時から茶摘みに行く予定でしたが、
急に雨が降って摘めなくなったので、草取りをすることに。。
（濡れていると茶葉に蒸気が通らず、蒸せない為）

茶畑の間をびしょ濡れになりながら、草取りをし、
夕方寒くなってきて、体も冷えたので、
帰ってから速攻でお風呂を沸かしました。

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パーカーが必要な季節になりました。

茶工場始動。

午前中、番茶を製造。

今年は夏場の雨が少なかった影響で、
収量も大分少なく、芽もあまり伸びていません。

例年、長く伸びた芽はカッターを通して短くしますが、
今年はカッターにかける必要がない程
短い芽が多いです。

生葉を蒸している時の香りは、
番茶にお湯を注いだ時の香りとも違い、
独特のとっても良い香りがするんですよ～w(・∀・*)w

午後、フレッシュアグリセミナーに参加してきました。

松江市内で農業をしておられる方の畑を巡回視察し、
お話をしたり、見学させていただく日程。

普段お話しする機会がないので、気さくにお話できるような雰囲気の中、
(□。□-)オオオーッっと思った事を、いくつか質問させてもらいました。

バスに酔ってしまったり、雨降りで寒かったりしましたが、
いろいろな方とお話できて、野菜の育て方のヒントをいただき、
良い勉強になって良かったですゝ(▽｀*ゝ)

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パワーをいただきました。

秋番茶開始。

午前中は、茶工場の掃除。

ぞうきんがけをしたり、掃除機をかけたり、
一生懸命きれいにしました。
午後は、茶畑の茶摘みへ。

茶畑の周りは、おじいちゃんと母が草刈機で刈ってくれたので、
畝の間の草を取ったり、上に乗っている落ち葉を拾ったりしました。

これから茶摘みをして、番茶を作りますが、
今年は気候の影響で、
芽が不揃いなのが残念です…。
それから、乗用茶摘機の刃を替える作業に、１時間半かかりました。
ほんの数mm合わなくてネジが入らない…。

お茶の機械メーカーさんやお茶農家さんが近くにおられないので、
機械は父が直したり、自分達で整備をしていますヽ(・Д・ヽ；)

いつもうまくいけばいいですが、こういう時はとても苦労します（〃´△｀)-3

母と父と私で作業をしている最中、
ふとした弾みで刈り刃が外れ、父の頭の上に落ちました。

本当に、一瞬息が止まりました。。

しゃがんでいた父の首に当たり、幸いケガはなかったですが、
もし顔に当たったり、ケガをしていたら…と考えるとすごく怖いです。

思うように進まない作業に、気の緩みが出たのかもしれないですが、
心から気をつけようと思います。

日暮れ後、肥やしをふりに行き、
有機質肥料の粒々が、童話“ヘンゼルとグレーテル”のつけた道のように、
薄暗くなった畑に、白く浮かんで見えました。

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５時半には日が暮れます。

恋しい季節。

午前中は、茶畑の草取り。

たすかるくんで歩いた後、
カマで雑草を取り、ネコ車で運びだします□ ＼(・ω・＼)ヨイショ(/・ω・)/□

雑草の生えている根元の面積は小さいですが、
上に向かって“ブワっと”大きくなって、
雑草も子孫を残そうと必死です…。

茶畑で精を出していると、
妹夫婦が大きな鯛を持って遊びに来てくれましたヽ(=´▽`=)ノ

妹も旦那さんも、お腹の赤ちゃんも順調そうで、
みんな元気そうで一安心♪

茶畑で草取りを手伝ってくれたりしました。

午後は松江の某会社さんへ番茶の配達をして、
物産館さんへ松江づくし上煎茶の配達へ。。

今日は北海道から贈っていただいたタラバガニを料理し、
カニ鍋を作りました。

すっかり鍋の恋しい季節になりましたね。

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食欲の秋…かな。

どちらが迷子。

朝方、小雨が降ったので、
おばあちゃんとホームセンターへ行きました。

『何買うの～？』
『まぁいろいろだわ～』という事で、
大きいカートを押しながら、広告片手に買い物開始！

広い店内はお目当ての商品の場所を探すのも一苦労ですが、
毎回起こるのが“身内とはぐれる”コト。

さっきまで一緒にいたのに、
『あれ??　いない…』

ばあちゃーん…(゜゜*)ドコ(。。*)(*。。)ドコ(*゜゜)？？

いつもはゆっくり動いているおばあちゃんですが、
なぜか買い物に行くと動きが素早くなる気がします。

あちこち探しても、いない。。

(・∀・｀))((´・∀・) 一体どちらへ？

何とか買い物も終わり、歩き疲れたので、
二人でベンチに座って、飲み物片手にちょっと休憩。。

午後はお茶入れと茶工場の掃除をしました。

明日も半日、茶工場の掃除ですヽ(・Д・)ノ
もうすぐ秋番茶の摘み取り＆製造が始まります。

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これからまたバタバタしそうです。