記憶させる修行。

娘、綴ります。

父「お茶の味を舌に記憶させる修行だ。(゜ロ゜ )」

娘「はい。(・ω・´)_」

一日に何度も煎茶を飲み、何種類もの品種を飲み、茶修行をしています。

うちのお茶の味や香りを覚えること…

守り続けていくことの重さを感じながら、一歩ずつ歩んでいきたいと思います。