モノ作りの難しさ。

娘、綴ります。

先日、山からよもぎ、びわの葉、笹の葉、すぎなを採ってきました。

それぞれをハサミで細かく切り、蒸して、乾燥させて、とおしを使ってふるう。

ひとつひとつ手作業なので、たくさん時間をかけて、ブレンドティー『五縁むすび』の原材料になるのは、そのうちの三割程度…。

五縁むすび～みどり～は、特に原材料を揃えることが難しいので、期間限定、販売数量も限られてきます。

何日もかけて作り上げるブレンドティー。

明日もまた作業は続きます。