さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

12月21日X'masケーキ講習

2016年12月21日 | 洋菓子クラス

 今日も一日あっという間に終わってしまった気がします。ってまだそんな時間でもないのですが、私的にはレッスン、そして翌日の準備が終わってホッと一息つくとそんな気分になってしまうのです~。もう手のかかる子供がいないからなのかな~!?まだ子供が小さいころは準備が終了したころに子供が帰宅、そのあとお洗濯ものを取り込んだり夕飯の準備だったりそのあと習い事の送り迎えだったりと今よりもっときちきちの時間をすごしていたのですよね~。多分、もう無理…体力的に持ちません。

 さて、今年のレッスンもカウントダウンに入ります。今日を入れて残り5日です。今日から3日間はローズ・レジェ、ピンクのケーキのレッスン。そしてラスト2日は緑のケーキ、ノエル・クレーム・ピスターシュ~。今日は我がお教室のおばあちゃんたちのクラスです。といっても全然若いおばあちゃんたちですが…。私以外はみんなお孫ちゃん持ちです。年齢的には私よりも若い方もいるのですが…(笑)。ということで1年に1回、恒例のX'masレッスンです~。きれいにできましたね。お孫さんたちにプレゼントする方、お世話になっている獣医さんに差し上げる方、そんな方たちの喜ばれるお顔が目に浮かぶようです。また来年も頑張りましょう~。

お知らせ…2月6日(月)に特別リクエストでキムチレッスンを致します。あとお二人くらい可能ですのでご希望の方はご連絡くださいね。白菜のキムチときゅうりの浅漬けキムチ2種を作ります。

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