12月5日講師クラス

今日は良いお天気ですね。予報よりも気温が高いのかな…過ごしやすいです。

本日は講師クラス。メニューはヴィエノワとプティパンを作りました。ヴィエノワはサンドイッチにしてもおいしいパンです。ロングサンドウィッチでいかがでしょうか…。プティパンはいろいろな形に成型です。お菓子はブラマンジェ＆マンゴーのゼリーです。