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台北のフードや街角[5]―台湾文化の発源地の一つ「大稲埕(迪化街)」

2023-10-13 16:38:59 | 日記
台湾最大の乾物街である「迪化街」。昔の名前は「大稲埕」で、“古き良き雰囲気を残して、往時の面影が色濃く感じられる街”と言われる台湾台北市の「大稲埕」は、台北市を流れる淡水河の畔に広がるエリアで、清代末期から日本時代にかけて水運により大いに繁栄した貿易の街だった。現在では、大稲埕の栄華は過去のものとなっているのですが、残したレトロな建物等が並び、そして今の名の「迪化街」は台北の最も古い問屋街で、その中の散策は飽きない位とても楽しいです。 (台灣最大的賣乾物等的批發街就是「迪化街」了。以前的名字叫做「大稻埕」、這台北市淡水河畔的一角、從清代末期到日本時代曾是繁忙的貿易區。現在雖不見以往的榮姿、但在這些留下的懷舊氣氛和古色的建築物下、以及台北市内最老的批發街中逛遊、不管多少次都不會厭倦的。)

伝統的な風情が残るレトロ建築が美しくて (在美麗的建築物中、有著傳統式的舊風情。)



因みに「迪化街」は台湾最大の乾物街であり、メインストリートの街に入ると彼方此方素朴で懐かしい雰囲気なお店がずらり。 (在這有著歷史味道和巴洛克式建菜的主街中、批發店較多。)

赤レンガ造りの商家の建物が並び、乾物、漢方薬、お茶、布地を扱う老舗問屋も多い。 (紅色的建物中有許多乾貨、漢薬、茶、布類、藝術品…等的店家。)


漢方薬等で、色んな物があり。 (漢藥及食品等)

台湾の“干し椎茸” (台灣的“乾香菇”)

台湾の“大蒜”も沢山で、問屋さんといっても個人が買っても大丈夫です。 (“大蒜”也很多、雖然是批發商、零買當然也是可以。)



乾物の種類はとても多くて (乾物的種類是非常多)

台湾の高級食べ物と贈り物“烏魚子” (台灣的高級食品及禮品“烏魚子”)

“永樂布業商場”の建物はちょっと新しい (看來“永樂布業商場”的建物比較新)

“永樂布業商場”にある布市場のカラフルで綺麗な色の布がびっしり並んでいます (商場裏擺列了許多漂亮又多種顏色的布類)

ビルの中にあったフルーツ屋さん (大樓中有的水果攤)

そこで買った二つの椰子。一個はその場で飲み干して、一個は持って帰りました。中のジュースがいっぱいあり、素直に嬉しかった。 (在這兒買了2個椰子。一個就在那裏喝了汁、一個帶了回家。其中的果汁甚多、很是高興。)

台湾らしさを感じられるB級グルメのお店もあり、手前のお店は日本の料理番組【孤独のグルメ】の『松重豊』さんが台湾に来て撮影した時に訪れたお店だと思いますが。 (街中也有些B級小吃的店面、前面這間店是日本的名料理節目【孤独のグルメ】在台灣取材時所拍攝並入内品食的店面、我曾在日本的電視上看過。)

大稻埕のB級美食の中に“雞捲”も非常に有名だが、“海老”を買った。 (“雞捲”也是「大稻埕」的美食之一、不過買的是“蝦捲”。N.T.70元。)

三つをお土産で持って帰って、N.T.70元でした。切って家で食べて、割とまろやかな食感で、美味しかった。 (買了3捲“蝦捲”回家、不會太油、不錯吃。)

街の真ん中にある『台北霞海城隍廟』で、大きくないが「大稲埕」の信仰の中心です。 (街中的『台北霞海城隍廟』、雖不太、是「大稻埕」的信仰中心。)

食事ではすぐ近所の【大橋頭】に行った。そこの地元達に大人気“筒仔米糕”が旨いです。 (吃飯時間則是到附近的【大橋頭】、那裏的“筒仔米糕”很棒。)

滷肉と赤肉が選べられるので、滷肉にした。N.T.40元。 (選的是有帶肥的“筒仔米糕”。 N.T.40元。)

“綜合丸子湯”[色んな魚団子のスープ)]、N.T.40元。 (“綜合丸子湯”`。N.T.40元。)

美味しいので、滷肉の“筒仔米糕”6個をお土産に買いました。これは台湾の伝統的料理の一つで、肉に味が浸みた「筒に入ったおこわ」なので。 (很好吃、所以買了6個帶有肥肉的回家。)

数えない程来たが、いつ来ても嬉しい町の遊びで。これは最寄り駅台北MRT北門の正面にあった『鐵路局博物館』。 (來了許多次了、還是很個很愉快的遊街。這是最近的車站MRT北門車站前的『鐵路局博物館』 。)
“Dadaocheng” (Dihua Street Commercial Loop) is one of the Oldest Areas in Taipei City and an Important Commerce Center for Selling Taiwanese Products like Chinese Medicinal Herbs, Dry Foods, Fabric etc.