ビッグCでホタテ稚貝

ビックCの食品コーナーに行きました。ここは生の魚介類は少なく冷凍モノが多いです。魚マーケットは別の所にありますね。そこでやはりホタテを探してみました。ありました、が少々変わっています。冷凍モノですが5～6cmの稚貝の殻半分付いています。つまり貝殻も一緒に使って下さい、という事ですね。そうすると用途は鍋モノ、スープモノ、油で炒めて殻に載せると言った所ですかね。値段は一袋6.2万ドン（310円）で多分20個くらいベビーホタテの貝殻半分付きが入っています。陸奥湾産のベビーホタテでも勝負できないかなぁ・・・。ヒントはベトナムは暑い所なのに皆海鮮鍋が大好き、嫁はベビーホタテのワサビ醤油が大好物、と言った所ですか。