キウイの剪定に入りました。12月仮剪定、3月本剪定です。巻き付いたツルをほどき、メスにテープで印を付けます。樹形を意識しながら枝の交差を少なくします。場合に依っては実の付くであろう枝も切る事も有ります。初心者はこれが出来なくてジャングルにしてしまうようです。
キウイの追熟を試しています。リンゴを一緒に入れると室温にも依りますが一週間で食べられるものもありました。しかしながら一個一個違いました。真ん中の白い芯がスプーンで取れるくらいが食べ頃です。
今年のキウイランド棚作業はここまでです。雪が1m以上積もります。キウイ苗は51本植えました。2~4年生苗です。来年は棚に梁を付けます。
