お正月の訪問客にカロリーの比較図を見せました。健康に気を使うベトナム人に試してみたのです。予め健診指導員にはベトナムで使用する許可を頂いています。さてベトナム人の反応ですが「あ、これとこれ食べたい」です。カロリーの多い食品はブタになると説明しましたが、数字には全く興味を示しませんでした。「これはビタミンCが多い、これはコラーゲンが多い、これは薬と同じだ」という会話までは付いてきたのですが・・・。そもそもベトナム人で太っている人は殆ど見かけません。むしろ最近は子供にプックリした子が多く、裕福な家庭の象徴なんだそうです。
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