Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

「和洋遊膳 中村」さん ~再訪~

2012-12-02 17:12:55 | 外食
先週はうれしい偶然が!
難波と心斎橋の間にある「和洋遊膳 中村」さんへ2度うかがう機会がありました。

先日はコースをいただき、2度目の今回はアラカルトでの注文を!

お連れくださったYさんも私も、海老が好き!
まずは、車海老をお造りで。
そうして、白子を焼いてもらい。。。
携帯からとる写真は。。。どれもいまいち。。。
私の腕がないのね・・・(ー_ー)!!


また、和食だけではなくって洋食もいただけるんです。
カレーもパスタもあります。

赤パプリカのプリン。
いっぱいの蟹に旨出汁ジュレ!


鴨を2種の頂き方です。
葱に巻きつけて焼いたものと、つくねにしたもの。


伝助アナゴの天ぷら。


下仁田葱とフォアグラの洋風春巻き。
バルサミコベースのソースを巻き込んで揚げられています。



ビールも美味しい八海山を、ゆっくりといただきました。
美味しいお店でした!

和洋遊膳 中村
和食(その他)、創作料理
TEL 06-6212-9217
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-22
大阪難波駅から320m