goo blog サービス終了のお知らせ 

「じぇんごたれ」遠野徒然草

がんばろう岩手!

こびり

2007-09-28 14:55:04 | 遠野
 朝から重い雲が立ち込め、雨もポツポツ、農家ではここ週末に稲刈を予定されているお宅も結構あると思いますが、なんとか思惑通り出来れば・・・と思っております。


 駒木前野の水田地帯・・・・一部、稲刈りもはじまり、コンバイン主流の昨今、ハセ掛けにこだわる方々もおられます。
 本日は雨模様で稲刈作業も中断中・・・。


 さて「こびり」・・・「こびる」ともいわれますが、祖母や両親、そして地域では「こびり」と言っております。
 農作業中の休憩時間にいただくおやつとでもいいますか、おやつも含めての休憩タイムそのものを表すこともありますが、ここではおやつという意味合いで記述いたします。


 私の少年時代のテレビ番組で「おもちゃ屋ケン・ケーキ屋けんちゃん・・・・等」ケンちゃんシリーズがございましたが、都会の子供達のことを知るドラマであり、一種の憧れなんかもありましたが、そんな中に、学校から家に帰るとおやつがあること、これにはもの凄い憧れを感じたものです。

 少年時代、おやつなんちゅうものは、ほとんどなく、強いていえば、農繁期、それも稲刈なんかで、こびりに出されたもの、それらが飯台や仏壇にあがっている、これらを食べるのが楽しみでもありました。

 それは・・・・



 がんづき、かねなり、串団子、焼餅・・・季節の果物(りんご、梨)、栗、枝豆・・・が多かったですね。
 画像は、がんづき、蒸パン、かねなり・・・(産直がんせから購入)

 祖母や伯母手作りの、がんづき、かねなりは姿形が「めぐしぇ」がったども・・・・味は天下逸品、時折食べたいとおねだりするも、こうした農繁期や特別な時でなければ作ってくれなかった。

 今は産直なんかで売りに出されたり、身近でも手に入れ易い世の中でもあります。



 かねなり


 田植や稲刈時期に田んぼの中でいただく「こびり」・・・これまた美味かった、今は農業はほとんどしていないので、子供の頃の記憶のみが懐かしい光景として残るのみ、自分の子供達にこびりの楽しさ、意義を教えてやれなかったと思うと少し残念ではあります・・・・・。





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
 とぴあで開催の遠野ブログ画像展

 継ぎ接ぎしていた看板、ブログ展も10月3日までということで、看板も我慢できればと思うも、とぴあ開催での一番の人出が予想される土日がありますので、やはり見苦しい看板ではダメと判断いたしまして、作り直しました。



 遠野ブログ画像展とぴあ1階セントラルコートに於いて10月3日まで・・。

最新の画像もっと見る

17 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
きりせんしょ気分 (romi)
2007-09-28 17:19:47
正午前に伺って私も確認いたしました。
一瞬、「誰が3Dno影を・・・・をををー」でした。
なんと私も全くおんなじアングルでデジしました(笑)

PCには電源原が入ってなくて・・・・・
知り合いをお願いして言後の事もあるので頼んじゃいました。
動画も今日は「笛吹童子」オンリーでループかもしれません(’-^*)/

*かねなり、きりせんしょ、こなこもち、あけがらす、焼餅・・・
今の気分は「きりせんしょ」がくいてぇ~
返信する
Unknown (Unknown)
2007-09-28 17:39:51
あっ、かねなり…じゅるじゅる~~
くいた~い(笑) んでも、かせぎもせずにたびると
たーいへーんなことになるざんす(涙)
その結果が見た目に現れている一如(涙)
その悲劇は○年か前の正月の餅から始まったんだど(きゃーーー)
返信する
あせっ (一如)
2007-09-28 17:41:27
 ↑はおいらです(汗)

 お、密かに勝手に貼ったポスターも写っていますな(ふふ)
返信する
とぴあ (笛吹童子)
2007-09-28 18:18:03
  午後3時前に、用足しの合間に私も「まがってみました。」 貼り付けのポスターが増えているのは気づきましたが、立看板までは・・・。申し訳ながんす!
まして、PCも見ず・・・。何人かの見学者がいたのでホットして帰ってきました。(とらねこしゃん、ご苦労様でやんした!)
返信する
最低限ながら (とらねこ)
2007-09-28 18:44:33
romiさん

とぴあでの開催、私の分として指令をいただいてましたが、どうも作業に係る時間配分が定まらずお茶を濁した形でしたので、かなり気になっておりました。
最低限ながらも、小さいほうの看板だけは思った次第です。

きりせんしょ、いいですねぇ・・・。
かねなりも以前のものと比べると一回り小さくなっておりますが、懐かしくあり、そして美味いです。
我々の年代では丁度良い大きさでもあります。
返信する
食欲の秋 (とらねこ)
2007-09-28 18:46:32
一如さん
ポスターしっかりと確認しております・・・謝

なんたって食欲の秋ですから、秋の楽しみは存分にと思います。
冬になったら皆でビリーしましょう・・・笑

返信する
いえいえ (とらねこ)
2007-09-28 18:49:20
笛吹童子さん
一番たいへんだったのは、ふるさと村からの移動、そしてとぴあでの準備、その時に関ることができず心苦しく思ってました。

せめて何かしらのお手伝いができれば・・・そんな思いでもありますので・・・・。

3日の撤去作業には顔を出せますので、よろしく・・・・というか3日でいいのですよね?
返信する
ケンちゃん (藤九郎)
2007-09-28 20:55:10
ケンちゃんシリーズ、懐かしいです。
おやつですか~、3時のおやつにあこがれましたが、特別なものを食べた記憶はありません。
勝手にせんべいを引っ張り出して食べて怒られたりというくらいでしょうか・・・。
がんづき、しばらく食べてませんなあ・・・。
返信する
ケンちゃん (とらねこ)
2007-09-28 21:45:39
藤九郎さん

確か藤九郎さんとは一回りくらい違ったと思いますが、ケンちゃんシリーズ知ってるんですね・・・洗○○ケンちゃんではないですよ・・・・汗

がんづきも家で作るものと違って売っている物は上品ですね。
返信する
週末は晴れ~ (玉千代)
2007-09-28 23:06:16
予報では、稲刈り日和のようです。
いかったですねー
無事終了するでしょう。たぶん・・・・
此方は既に終わっています。豊作でしたー
なんだかんだ言っても、やはり沢山獲れるに越したことはないですね。

「こびる」は遠野特有の表現ですか?
オラホでは農作業の合間に食べるおやつを「いっぷぐ」と言いますね。
このような↑特別なお菓子はないです。
買って来たパンや団子といったものが主なものですから。
返信する
ねね写真展を福泉寺で (あ~る)
2007-09-29 00:33:04
ネネちゃんの写真展を楽しみに待っていてます。(喜)
○濯○ケンちゃんは、男が一度は通る道ですよ~(笑)
返信する
ブレイクタイム (くつろぎ)
2007-09-29 16:23:50
モッチリとした、かねなり等の遠野地方のお菓子は、最近では産直でも入手しやすくなったのですね。おいしそう~
返信する
こびる (とらねこ)
2007-09-30 10:48:48
たま千代さん

土曜日は秋晴れ、絶好の稲刈り日和でしたが、日曜日も薄曇で稲刈盛んといったところです。
ピークは今週末かと思われます。

こびり、こびる・・・小昼、日本各地で呼ばれているようですが、タマ千代さんのところでは一服ですか、小休止が一服と遠野ではいうものと思ってます。
返信する
苦笑 (とらねこ)
2007-09-30 10:50:24
あーるさん

ケンちゃんを知っているということは・・・・苦笑

ネネ画像展は機会がございましたら当ブログで開催したいと思います・・・笑
返信する
Unknown (とらねこ)
2007-09-30 10:52:47
くつろぎどん

かねなり含め郷土食は、結構簡単に手にいれることができます。
キュウリは間もなく終わりですね・・・笑
返信する
こびり (残さん)
2007-09-30 13:57:35
懐かしい響きの言葉、大槌でも使います。豆銀糖(盛岡のお菓子)、鎌もち?(餃子型の団子、中に胡桃や黒砂糖が入ってる)。岩手にいたころは何気なく食してましたが他所にいくと見かけませんねぇ~。
返信する
焼餅 (とらねこ)
2007-09-30 16:52:10
残さん
餃子型で中には黒砂糖と胡桃が入っているものは、遠野では「やぎもず(焼餅)」といいます。
食らいつくと下方や端から汁といいますか黒砂糖が飛び出たり垂れたりするんですよね・・・・笑

遠野では、これら郷土食、普通に売ってますので、こちらにお帰りの際にでもお買い求めください。
返信する