キンちゃんの「マイコレ」partⅤ

果樹栽培、自然観察、・・・そして時々人間観察等です。

茗荷

2016-08-12 18:29:20 | 農作物
とうとう有線放送で、「ミカンに潅水するように」とのJAからの連絡が流れるようになりました。
その様な事は出来ないので・・、樹が傷んでしまうようであれば、「そろそろやめなさい」とのお告げかも知れません。

野菜畑もカラカラで、黒大豆の花の時期になっても降らず・・、日が傾いたから、気休めの水遣りに行くか・・。
こちらも、種も採れないようであれば・・、美味しい枝豆づくりはやめたくはないが・・。


裏の畑横のミョウガ、遅ればせながら見に行ってみました。

(16/08/09撮影)

思った通り、花が咲いていました。


それでも、自分なりに許せるものを採ります。


沸騰した湯を通して、唐辛子を振って、「らっきょ酢」に漬けました。


冷蔵庫に入れて忘れていたので・・、今夜のビールのアテで、味見。
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