蕪

暖かくなってきて、カブがどんどん大きくなりだしました。

（13/03/11撮影）
そして、とうとう皮の部分の繊維が硬くなってきました。

カブの漬物が好きで、初めて真面目に栽培してみましたが・・、自家消費用としてはＯＫでした。
そして、大変お世話になりました。

相変わらずの漬物にしましたが、葉の部分の風味は変わらず美味しいし、皮の部分を残して齧れば大丈夫。
でも、間もなくトウが立って花が咲くのかなぁ。