昼前までは風はあるが青空で、この時期に天気予報が外れる?、と思っていたら、
午後は、予報通り、雷を伴う嵐でした。
大晦日は寒波来襲のようなので、その前に片付けたい事が残っているのだが・・・。
さて、フェイジョアをホワイトリカーに漬け込んだのが11月21日、
1ヶ月経ったクリスマスイブに味見をしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b0/feae00a5c1f106cbfd0f23ffe92e0856.jpg)
(10/12/24撮影)
フェイジョアの甘い香りがします。
若干、フェイジョアの嫌味な部分も感じますが、まあ、いいでしょう。
再度作るとしたら・・・、砂糖減、レモン増でやってみるかなぁ。
午後は、予報通り、雷を伴う嵐でした。
大晦日は寒波来襲のようなので、その前に片付けたい事が残っているのだが・・・。
さて、フェイジョアをホワイトリカーに漬け込んだのが11月21日、
1ヶ月経ったクリスマスイブに味見をしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b0/feae00a5c1f106cbfd0f23ffe92e0856.jpg)
(10/12/24撮影)
フェイジョアの甘い香りがします。
若干、フェイジョアの嫌味な部分も感じますが、まあ、いいでしょう。
再度作るとしたら・・・、砂糖減、レモン増でやってみるかなぁ。