とうもろこし・大きくなりました！

４月３０日に種まきをしたとうもろこしが大きくなりました。日々成長です。２粒蒔いたのを覚えていますか？一つの穴から２本芽を出したのもあるし、一つも出ない・・・もあるのです。
順調に２本目を出したものは、生育状況を見て１本間引きをします。
１本になったとうもろこしは、グングン成長します。絹糸という『とうもろこしのひげ』が透き通るような緑色ですが、このひげが茶色くなるころには収穫間近です。
およそ種まきから９０日ほどで収穫です。害虫退治にも限界があり、（農薬は１回使用）虫食いとうもろこしはあります。虫食いは嫌だって思うと思いますが、虫が食べるほど安全な食べものという認識に変えて逆に「虫がいる～、こいつを除けてから食べましょう」とどんな虫か観察したり楽しんでしまいましょう。とうもろこしの虫は肌色をした頭の茶色いかわいい幼虫です。
我が家は市場出荷していないので、きれいな虫食いのない野菜を必要としていません。家族が食べるための最低限の農薬で育てています。今年の初めてのとうもろこしも甘くておいしかったです。収穫したてのとうもろこしをおなかいっぱい食べることを「贅沢」とも思います。

土曜日、とうもろこしの収穫体験できそうです。