石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

ピザ釜つくりに挑戦!

2010年05月24日 | 自然の恵みを楽しむ会
只今、庭にあった古い物置を利用してピザ釜つくりをしています。
土間をかさ上げして、ブロックや煉瓦を積み、焼き床作業に取り掛かる所です。

釜にも色々ありまして、色々調べて、相談して、悩んで、視察して・・・。


石坂ファームハウスの夏野菜のピザを焼くことに照準を定め、完成の待ち遠しい日々です。
(頑張ってね。Mくん・Oさん、お願いします)



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