石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

夏野菜・色々あります。

2017年07月06日 | 生活
この時期は、畑が一番忙しくまたにぎやかな時期です。ナス・トマト・キュウリ・ピーマン・かぼちゃ・ニンジン・じゃがいもなどなど。まくわうりも豊作です!
とうもろこしも昨日から採れはじめました。「甘い!」「柔らかい!」「おいしい!」とうもろこしは人気の野菜です。
種まきから約85日。一株から1本しか収穫できません。だから、栄養もうま味も全部その一本に凝縮されるのです。カブトムシがかぶりついていることも・・・虫も獣も美味しいものをかぎ分ける本能はスゴイです。

今週末、トウモロコシの収穫体験ができます。ブルーベリーも早生品種が採れます。
明日の午前まで受付してます。
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