石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

TOKYO FM

2015年11月30日 | 畑から
明日、12月1日(火)15時50分≪あぐりずむ≫農業応援のラジオの番組でインタビューの様子が放送されます。ぜひ聞いてください!


土曜日は、大学生の農業体験を行いました。野菜にたくさん囲まれ、食べて良い表情をしていました。
子ども時代は体験したことあるけど、学年が上がるにつれて農業体験の機会はなくなっていくそうです。親元を離れて大学の食生活は自炊や学食・コンビニ食と様々ですが、朝食は食べていない学生がかなり多いそうです。食べないより食べているほうが良いし、コンビニ食の野菜の少ないお弁当よりは学食が良いし…。お金がかかるから食費を削るという学生もいます。
今回は自分たちで収穫した野菜を料理して、自分たちで作ったはしで食べるという内容でした。
今後、体験を通して食生活を意識してもらえるといいなと思います。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする