先日知人に誘われて垂水にある、ホテル垂水ビラに食事に行ってきました。
随分以前に兵庫県の釣り連盟の総会に寄せていただいた記憶がありますが
明石大橋を眺める高台にありホテルもいろいろと改装されておられるようできれいでした。
ただ、ここの建物が建てられたときには車の駐車場というのはあまり考えてなかったのか、
本館とその駐車場とが離れていて雨の日などは広い広場を傘をさして歩いていかなければならない
大変不便なことになっている。
このホテルには可愛いチャペルがありここで結婚式がとり行われておるようです、
お天気のよい日などきれいに整備されてる庭で大橋を風景に写真をとられるのでしョう。
食事は、レディース懐石というのをよばれました、女性用のですがなんと結構な量があり
大食漢の私でもお腹がふくれました、
先付から造り、合肴、焼き物、揚げ物、小鍋、ハリハリご飯、止椀にデザートと
たっぷりありました。
中でも蒸しアナゴのトロトロ芋焼きに金山寺味噌をあえたものに、水菜のハリハリご飯など
少し変わっていておいしかった。