八ヶ岳便り（１４－９）

久しぶりの八ヶ岳。そろそろ桃の季節です。
いつもの完熟桃とジャムやジュース用の安い
桃を買いました。これからコンポート作りが
たいへんです。
畑は草ボーボーで仕事はほとんで草取りです。
収穫はスナックエンドウ、ピーマン、なす、ズッキーニ
しそ、バジル、イタリアンパセリ、人参など。

今回は工場廻りをして、桔梗屋でお菓子の詰め放題
にいきました。２２０円でビニール袋をもらいそれに
信玄餅を１１個詰めました。みんなビニール袋を
手で引き伸ばすのです。初めてだったのでみんなをみて
同じようにしました。なんと１１個入りました。
ただし賞味期限が当日かぎり、私は冷凍保存で
全然変わらず食べられます。

次に七賢の日本酒の酒蔵。ここは前はただで見学できたのが
いまでは有料になりました。

次にサントリー白州蒸留所に行きました。
ここも前とは変わって、映像を取り入れ
見やすくなっていました。今はハイボールがはやりで
だいぶ宣伝していました。

写真は白州蒸留所が出来た年の樽です。