鶏むね肉ゆずわさび味

材料　　鶏むね肉
　　　　ゆず　　1分
　　　　醤油　　大匙1/2
　　　　ワサビ　小匙１
　　　　サラダ油

作り方　１、鶏肉をたべやすい大きさに切りフライパンで火を通す。
　　　　２、いったん火を止めて、ゆずのしぼり汁、しょうゆ、ワサビを混ぜ
　　　　　　鶏肉にまぜる。つやが出てきたら出来上がり。最後にゆずの皮をちらす。