フリコ
2022-02-15 | 料理
雑誌からジャガイモとチーズがおいしいイタリア料理です。
材料 じゃがいも 2~3個
玉ねぎ 1/2個
ピザ用チーズ 60g
粉チーズ 大匙1
オリーブオイル、塩、コショウ
作り方 1.ジャガイモは千切り、玉ねぎは薄切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで
玉ねぎがしんなりするまでいためる。
2.ジャガイモを加え、2分くらい炒め、チーズ、しお、コショウを混ぜ、取り出し、
フライパンにオリーブ甥rを入れて広げる。底が固まったら、一度少しさまして裏返すと
うまくまとまります。
材料 じゃがいも 2~3個
玉ねぎ 1/2個
ピザ用チーズ 60g
粉チーズ 大匙1
オリーブオイル、塩、コショウ
作り方 1.ジャガイモは千切り、玉ねぎは薄切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで
玉ねぎがしんなりするまでいためる。
2.ジャガイモを加え、2分くらい炒め、チーズ、しお、コショウを混ぜ、取り出し、
フライパンにオリーブ甥rを入れて広げる。底が固まったら、一度少しさまして裏返すと
うまくまとまります。