キウイジャム

まだすこし固いキウイをたくさん安く買いました。
初めてジャムを作りました。

キウイの皮をむき、半分にしてからスライスします。


鍋に入れて、砂糖をまぶし（キウイの熟し具合で変わります）レモンを入れます。
そしてあくをとりながら水分が少なくなるまで煮ます。


できあがり。