ゴボウと大根のサラダ

友人に教えてもらった１品

ささがきにしたごぼうを油で揚げ、紙の上に広げカリカリにする。
大根もせん切りし、大根の上にゴボウをのせドレッシングをかける。
私はカボスとごま油、めんつゆのドレッシングで食べました。

いくらでも食べられます。