食材採取

今年の最初となる食材を確保した。

ニラ


実に美味そうである。まだハダニの発生はない。あの黒い奴である。
収穫しても悩みは残る。食べる方法(料理法)をあまり知らないことである。

ニガゴリ


これは明らかにコジツケである。上のニラは庭の産物、直接庭で採り込んだが、こちらは冷凍庫の産物である。昨年庭で採り込んだ物である。

今日の夕食にはこれらを使うつもりである。