食材ゲット 【おから】

昨日、小川町へ行った帰りに寄り道をした。
ときがわ町にある豆腐店である。

そこで「おから」を手に入れてきた。
２種類の「おから」が提供されていた。

おから、その１


おからその２


使った大豆の違いだけ、あとの表現は全く同じであった。
見た目には見慣れている「白いおから」、見慣れていない「緑のおから」であった。

「緑のおから」の方を備え付けられていた袋へ入れてもらってきた。

もらいもの

画像で見ると「白いおから」に見える。

おからの調理などやった記憶がない。

試作品

見た目の通りであるが、シーチキンも一缶入れてある。

店員の方に聞いたところでは、今月に入ってから週に一回の提供になったとのことである。
この日立ち寄った時間は１０時を少し回ったころであった。
上の２行は、ゲットしたいと思われる方へのささやかな情報提供である。