ペリー提督

本日は琴似のバー「Ｄ」で一杯やろう。１杯目は2000年ボトリングのスーパーヴィンテージというビール。アルコール度数は14.3度で、ビールというよりはコーヒー＋ワイン的な味わいがする。

２杯目はジェイムソン１２年＋コーヒーリキュール（ＫＡＭＯＫ）＋レモンという不思議なパンチのあるカクテル。ウィスキーの底力がある。続けて、３杯目もウィスキーカクテルでドライ・マンハッタンにしてみた。ワイルドターキーライがベースである。

最後の４杯目がヘブンヒル・1999・バレルプルーフ・WMJラベル。冒頭写真の左側のボトルなのだが、なぜかペリー提督の顔がラベルになっている。味は相当強力でドライな感じ。今日はこのくらいにしておこう。