eggg Parkで新年会

ボランティアサークルの「こだいらスポーツ＆カルチャーコミッション」の新年会で新小金井街道のeggg Park(えぐぅ～パーク)へ行きました。

卵料理の人気店eggg Cafe小平本店の道路を挟んだ向かい側に1年前にオープンした店。

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開放的で広々とした店内、中庭のテラスではワンちゃんと一緒でも食事できるそうです。

夜でしたので、外の様子はわかりませんでしたが、ともかく周りを気にせずゆったりできそうな空間です。

 

7人それぞれで好きなものをオーダーしました。

ここでは直営農場で完全平飼いの鶏が生んだ卵を使った、パンケーキなどのスウィーツやオムレツ等が食べられます。

 

　　　　　　

 

飲み物は大ぶりのカップでホットレモネード。

この日は凍えるような寒い夜、甘くやさしく沁みいるような一口でした。

 

　　　　　

 

　　　　　

3人でシェアしたサラダとポテトのトリュフがけ。

このポテトが抜群にいい味でした。

 

　　　　　

メインはお肉だけで作ったハンバーグをオーダーしました。

ハンバーグの上にのったオムレツの黄色が鮮やかです。

玉ねぎのソースも付け合せのポテトもオムレツも美味しかったのですが、ハンバーグにつなぎのパン粉とか使っていないせいか、どうか固いのです。

ナイフで頑張って切りましたが・・・(笑)

「固いステーキみたい」と他のメンバーも言っていましたけれど、こういう噛み応えのあるものが好きな人もいるのかもしれませんね。

 

デザートはプリンを頼みました。

「固いのとなめらかなのとどちらがいいですか？」とお店のひとが。

「固いのください」と皆が揃って応えました。

入口のショップで売っているカップ入りのプリンがお皿に乗って、そのまま出てきましたが、これが何と美味しいこと。

最初の一口で参った！でした。

こくがあって、甘さ控えめ、さすが卵専門店ならではの高級卵の味がしました。

これなら5個は食べられそう？

 

プリンの写真を撮るのを忘れて、当日売っていたシュークリームも気になっていましたので、

昨日、プリンとシュークリームをえぐぅ～ショップへ買いに行ってきました。

 

　　　　　　　

こちらが買ってきたプリンです。

シュークリームは写真を撮る前に口の中に入ってしまいましたけど、ずっしりと入っているカスタードクリームのボリュームにびっくり！

シュークリーム好きの私はクリームはカスタードと決めているので、うれしい出会いでした。