旬の食材

「グリーンピースの卵とじ」は我が家の食卓に良く出て来ます。「グリーンピースの炊き込みご飯」も美味しく頂いています。

家庭菜園で出来た旬の食材を安心して食べれるのは幸せな事です。・・・が、出来る量が半端じゃ無く毎日食卓に出てくるとチト辛いかな？

そう言えば我が家の冷凍庫には「去年の豆の冷凍」が有った様な無かった様な・・・