なんばグランド花月の１階の、ちょっと小奇麗な酒処。
朝11時からやってるから、なにかと便利に使えるので、数回、寄せて頂いてます。
この日は夕方の訪問。 店内に入ると・・・・水槽ににょろにょろした奴が沢山。
ここ、穴子料理があれこれあるんだな。うん、後で食べよう。
まずは生ビールで乾杯したならば、メニューも見ないで取りあえず野菜サラダ
わ～い、瑞々しいお野菜が美味しそ～。
野菜サラダ！って注文しても、何種類もサラダがある店が多くなってる気がする。嬉しいこっちゃ。
わしゃわしゃ食べてたら、来た来た。お造りの盛合せ
・・・って、5種盛りだったはずなんだけど。 どうやら向こうに甘海老が隠れてる模様。
あ～、新鮮で美味しいわ。 山葵が足りないからおかわりしたけどね。
注文聞いてから、刺身を切るってだけで全然違うんじゃないのか！？
だって、スーパーのパック刺身とは、雲泥の差。温度も食感も最高だ。 ああ、この店に入って良かった。
入口にあった穴子、これも注文してから捌くみたいです・・・・。
その間に、冷酒を3杯飲んじゃったから、結構待ったのでしょう。
その名は”あざく”。鰻の”うざく”の、穴子バージョンだから”あざく”
これが、まだ焼きたて、温かくって・・・・・って、え！？なにこれ！？
穴子ってこんなに分厚かったっけ？こんなに、ふんわりだっけ？これ、ほんとに穴子なの？
疑ってしまう位に、今まで食べた事無い素晴らしい穴子。
肉厚があって、ふんわり美味しい～い。適度に脂もあって、むちゃくちゃ美味しいの。
おかわりしたい勢いだったけど、また待たなきゃいけないのと、お連れ、行きたい店があるって言うから～。
食べてる間に外までお客さんの列が・・・。とっとと出ましょう。
美味しかったです。また行きたいな。ご馳走様でした
酒処 さつき
大阪市中央区難波千日前11-6 なんばグランド花月1F
TEL 06-6641-5155
営業時間 11:00～23:00 不定休
