ままかり って知ってる?
先日、会社の営業さんが、岡山出張で居酒屋入って、
岡山の美味しいもん何?って聞いたら、
『鰆に・・・・ままかり~』って言われたと。
奴は、ままかりを知らなかったらしい。
ご飯(まんま)もって、借りに行く程美味しいからままかり。
普通に、近所の魚屋で売られてる。
小魚やねん。
定期的に購入&実家(大阪在住・岡山県人)へ持ってくんやけど。
酢漬け真空パックはなかなかの重宝で。
だって、私もおチビん時から食べてたし。
当初、押し寿司にしてたんやけど、
ラップで、一口ごとの簡易押し寿司にするの。 食べやすいからぁ。
チャンスがあれば、ご賞味あれ。
イオン新金岡内、エブリー専門店街、魚正には
いつでも置いてるから
こんなんにも・・・・どうぞ。