中百舌鳥にて集合。
最近、どうも約束を忘れられてる様子。
待ってないよ。手持ちの本を74ページばかり読めただけ。
この日は、えびちゃんにて、ゆっくりしようDay。
まずは鶏。。。。他の常連さん達が、しきりに頼んでたので、
右にならえで、ハラミ。＆ほんまに美味しいねん、これ。な、せぎも
ここに来たら、これに会わねば。
知ってる限り、ここでしかお目にかかれないその姿。
そのままの形の心。＆せせり
見てたら、また食べたなる。心臓、まるかじり。
なんて・・・残酷。でも、プチっとなる食感。溢れる美味しさ。たまらん・・・・
その後も、適度にお肉しながら
野菜部門。
万願寺とうがらし
このお店。野菜にも拘ってはるんか、カウンターの上に
綺麗なお野菜並んでるん。これ、食べたいって言うたら、美味しく出してくれはる。
エシャロット
島らっきょにも似てる葱の親戚みたいなやつ。
エシャロット・・・なんて、お洒落さんな名前、おススメの中にあったから、
『あの、エシャロットって何やろ・・・？』って、お連れちゃんと話してたら、
常連さんが、即座に、『これ
』って教えてくれたから、即注文。
もろみ味噌ちょんちょんって乗せて食べたの。
少し、辛みも残ってて、お酒のアテにピッタリやね。
ここの焼きもんは、炭火で焼いてくれてます。
カウンターの野菜の中に、大きなにんにく発見 これ
皮のまま、そのまま焼き網の上に・・・・。
にんにくの、天婦羅でもない、唐揚げでもない、オイル煮でもない。
そのにんにくは、皮の中で、蒸しあげられた、ほっくほくなやつ
塩ちょんちょん。も～むちゃくちゃ美味しいやん。
まさか、皮付きで焼いてしまうのも驚いたけど、蒸しにんにくの
ほっこほこな、美味しさ加減にも、嬉しい驚き。
そして・・・・
前々から気になってたメニューあって。
その名も『ねばり三兄弟』。。。。勢いで注文。
くるまで、ねばねばに付きまして、あれこれ予想。
山芋、納豆、めかぶ・・・より、がごめ昆布、納豆、おくら・・・・。
これだぁ
山芋納豆なめこ ヤナナ・ヤナナヤナナ・・・
（仮面ライダーオーズ風にだよお。あかんか・・・。）
納豆あかんって言うお連れちゃんに
混ぜる前の、上の山芋を奪われて、寂しくなった三兄弟。
って、それより、この三兄弟、血～つながってないかと思うけど。
ねばねばの後は、さっくり清清しい水茄子
毎年、ひと夏で、どんくらい水茄子食べてるんでしょ。
外だけちゃうし。家でも糠漬けしてるから、相当なもん。
どこで食べても美味しいわ
って、やってたら、カウンターだけ、しかも時間帯によってはお席争奪戦なお店。
次々、お客さんきはるし、この辺で。
美味しかったよ。ご馳走様～～
立飲（椅子あります） えびちゃん
大阪府堺市北区中百舌鳥町5丁798
営業時間 18：00～LAST（・・・って、何時やねん）
