布施にて呑み歩いておりました。
この前日から風邪気味で、お薬服用しながらの呑み歩きって、どんなもんやろ。って思っておりましたが、
薬のせいなのか風邪で弱ってるせいなのか、呑む前から歩いてるとふんわり雲の上。
もしかして、ヤバい事になれへんかしら?一抹の不安を抱えつつ、ほい7軒目。
トマチューの、ああ、野菜を飲んでるわ!って安心感と、
らっきょはさ、お酢はさ、体に良いからさ。こりこりっとした食感が心地いいわ。
立の呑みの八番さん。
新深江に得一跡の八番があったのだけど、あそことは別物なのかしら?まぁ、いいか。
さっきの・・・6軒目でしたね、そこで食べたい!!って思ったの、らっきょ食べながら待ってました。
どこからどう見ても牡蠣フライ。揚げたてサックサク。
初めての立ち飲みで、少し案じて案じていたのだけど瞬時に払拭。
油の手入れもなさってると思うわ。美味しい。サックサクの衣の中で蒸されたぶるるんっっ海のバター。
揚げた油じゃなくって牡蠣のバターを、噛み砕いた時に吸い込んで爽やかにしてくれる、
揚げ油の手入れが出来てなくっちゃ感じ無いさっくさくって、とっても重要。
とっても良いお店ね。って、揚げ油だけでそう思ったけど。たまたま?違った?ご馳走様でした
立ち呑み 八番
大阪府東大阪市長堂1-9-26