美味しい馬肉を立ち飲みで頂くなんて!?って、感動的な3軒目を辞して、
お店の前を通りがかった。それだけで、店内から幸せオーラが漏れて出てきてるよう。
吸い込まれるようにその4軒目に入ってみたら、店中がWelcomeオーラなの半端ない。
立ち飲みさんだけど・・・海鮮の居酒屋でもなかなか・・っていうお造りに巡り合った時の幸せ
つやつや・ぴかぴかなのは、秋刀魚のお造り。
トロ秋刀魚って言葉は有るのかしら?有るのなら、正しくこれがそのトロ秋刀魚。
新鮮な食感の青魚の風味は残しつつ、蕩けるような脂がのってて、もうメロメロ。美味しい。
目の前に、うっほ!うっは!音にしたらこんな感じに美味しそうなおでん鍋。
ど・・・どれもこれもそそる。どうしよう?そして、2回目のどうしようを言い終わる前に、
『今日は河豚。河豚食べるやろ、一番美味しうで、よっしゃ河豚な』!!
マスターの容赦ないセールストークに返事する間もなくお買い上げ~。って、おでんの河豚
おでん?おでんの出汁でさくっと湯掻いた、ほふほふ、はふはふの河豚。
柔らかで、ほんと美味しい。骨付のアラ部分なので、普通の切身んとこより脂が乗ってて美味しい!!
美味しいか?ってマスターに聞かれて、すっごい美味しい!!。
満面のマスターの笑顔もまた、美味しさにさらに幸せが加わるなのよう。
布施ってところは角打ちさんが多いって・・・噂には聞いたのだけど、
この、陽気なオーラが商店街のまで滲み出てくる角打ちさん。
ありがとうございました。ご馳走様です
酒処 ひらた
大阪府東大阪市足代新町4-18
TEL 06-6781-0077
営業時間 10:30~20:00
定休日 月曜日と火曜日