MKGがなんと 1g=30円の 熟成寒干しのシャケを買って分けてくれました。なんと、2シーズン、日本海の寒風を吹きもまれた代物です。
全体で126gだったので 3500円もしたらしい。 その分け前を貰いました。 写真分で、30g弱かしらん・・・ 800円!!
旨い?と聞かれれば・・「うまいかもしれない・・」 鮭トバよりは、もっちり感はあります。 ちなみに 普通のトバは、グラムあたり2,3円らしい。
全体で126gだったので 3500円もしたらしい。 その分け前を貰いました。 写真分で、30g弱かしらん・・・ 800円!!
旨い?と聞かれれば・・「うまいかもしれない・・」 鮭トバよりは、もっちり感はあります。 ちなみに 普通のトバは、グラムあたり2,3円らしい。
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