気の向くまま日記

広島の気功整体師の日常から~
日常の生活のなかで感じたこと
日々の写真、食べ歩きなど気の向くまま綴っています。

わだち草 ざるうどん

2017年06月10日 | 食べ歩き

今日のランチは奥さんと二人で久しぶりに地粉うどん「わだち草」広島市安佐北区落合5-3-17です。



真っ白ではなく少し色のついたうどんは、讃岐うどんの歯ごたえとも違い、独特の素朴な味でいかにも地粉の小麦を食べている、という感じがします。



この揚げ餅も塩だけつけて食べて美味しい!

立地条件のいい場所ではないところで長年営業されていてるのはこの味のファンがたくさんついているからなのでしょう。



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