お手軽朝食はいかが？

毎日新聞のＷＥＢサイトに、たい焼き：朝食限定　ホワイトソースやトマトソース味で登場へという記事が掲載されていた。

ここ２、３年「鯛焼き」には、新しい流れが出てきている。
以前からある、カスタードクリームやチョコ味という様々な「あん」というのではなく、最近人気になっているのが「白い鯛焼き」だ。
「白い鯛焼き」だけではなく、ピンク色やクリーム色など「カラフルな鯛焼き」が人気になっている。
他にも「プチ鯛焼き」と呼ばれる、一口サイズの鯛焼きも人気があるようだ。
「不況になると、鯛焼きが売れる」らしいのだが、最近の人気は「お手軽和洋菓子」という気がする。

そんな「鯛焼き人気」に目をつけたのだろうか？毎日新聞の記事は「お手軽朝食」という新しいアプローチだ。
確かに、「朝ご飯を食べよう」というキャンペーンが盛んに行われている。
と言ってもこのキャンペーンは「朝食を食べよう」ではなく、「朝ご飯を食べよう」というのがポイントだ。
確かに、朝食を摂取すると、体だけではなく頭の働きもよくなるという調査が出ている。
だからこそ、このような商品が生まれるのだろう。
何より、「朝ご飯」が食べられなくても、駅近くで手軽に買え、食べられるモノであれば、ある程度同じ効果は期待できる。
そんなトコロに目をつけたモノだとも言える。

この記事を読んだとき、思い出したお店がある。
それは名古屋にある和菓子屋・菓宗庵が「朝飯餅」という、朝食向けの餡餅を販売している(紹介サイトは通販サイト)。
確かに、お餅はご飯に比べ消化がよい。
そして、餡＝糖類は脳の栄養素とも言われている。
「消化が良く、脳の栄養になる」となれば、朝ご飯向きのお菓子だといえそうだ。

一昨年話題になった「朝バナナダイエット」のダイエット効果はともかく、朝ご飯代わりにバナナを食べるだけでも良いと、言われできれば「バナナ＋牛乳もしくはヨーグルト」となれば、十分朝食代わりになるとも言う。

これから受験シーズン～新社会人と、なかなか朝食が食べられない環境になる人たちがいる。
そんな人たちにとって「朝飯鯛焼き」や「朝飯餅」という、「お手軽朝食」の選択もあるのかも知れない。