多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

名前の通り多摩川の話題ブログ。それとなぜか保守の立場から政治・社会も取り上げますのでこちらもどうぞ!

腐らないから鯛?

2020-08-31 | 食べ物・酒
鯛は魚の王様みたいに言われますが果たしてどうか?

食べ方にもよるでしょうけれど、あのボソボソした白身は白身魚の中でも傑出しているとも思えません。
しかも写真みたいな小鯛より大きくて立派なほどそうです。
アラまで使って潮汁とか調理法にこだわるのはそこをカバーするためと勘繰りたくもなる。

「腐っても鯛」と言いますが、日もちがいいのは冷蔵が未発達の昔は確かに貴重だったのでしょう。
それに味より「目出タイ」の語呂でありがたがられてきた。
鯛のありがたさはそんなところ?

どうも鯛の味、言われるほど大層なものかという気もしますがサテどうか?

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どちらも対中国強硬で同じか?…米国大統領選のトランプとバイデン

2020-08-31 | Weblog
安倍後継に隠れ気味ですが米国大統領選です。
中共に対する姿勢はトランプもバイデンも強硬だから同じと言われます。

実際、どちらも強硬なことを言っていますが民主党のバイデンで気になることがある。
トランプの米国第一に対しバイデンは国際協調を打ち出しています。

これでトランプが嫌う環境問題のパリ協定やWHOとも協調するつもりらしいが、パリ協定もWHOも中共にフレンドリー。
国際協調の一環で同盟国との関係改善もしたいようですが、「同盟国」には米中二股の南朝鮮や欧州も含まれます。

この分では民主党政権に戻れば、「現実路線」や国際協調と称して再び中共にすり寄るかもしれませんがサテどうなるか?

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