午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

コーヒー講座は、信州の絶景見ながらアルプス高速走り、手網焙煎を楽しむ。

2022年05月28日 23時25分36秒 | 日記
森と湖と山と
青空に白く浮かぶアルプスの峰、
中央アルプス高速を走り
流れる信州の景色に包まれる。
松本手前のNHK文化センターで
コーヒー講座を開く(写真)。
手網焙煎で豆の色、香り、音の変化を体感し、
香りを味わうアイスコーヒーを作る。

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