午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

スカスカになったコーヒー豆冷蔵庫の補充に少量焙煎5時間。

2022年05月11日 22時51分31秒 | 日記
コーヒー豆専用冷蔵庫がスカスカになり、
朝から1キロ釜でじっくり少量焙煎で
コーヒーの香りに包まれる5時間。
その後、香りをまとったまま飲食店組合の会合に出席する。
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