珈琲焙煎機にマイルドさ加えるムクゲの花。

珈琲の焙煎はムクゲの花を見ながら行う。
ちょっと優しい気持ちになって、
ちょっとホッとして焙煎してます。
もちろん、珈琲も優しくホッとできる味です。
明日は、花びらに朝日を浴びた花を見ながら
モーニング焙煎をします。

昼に焼き上がったパンは、
ご予約とアートランドホテルへの販売で
店売りは少しだけとなり、
夕方には完売となりました。

お盆の繁忙期疲れを取るべく、
夜、縄文の湯に浸かる。