立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

JR千葉駅 「そばいち」'23/3/30追記

2016-11-27 13:54:36 | 駅そば
11/20に一次開業したJR千葉駅の駅ナカ。「ペリエ千葉 エキナカ」にオープンした店舗。
新しい駅構造や駅ナカの配置などは「JR千葉駅 11/20リニューアルで大変動 他」エントリー参照

新しく改札階となったホーム上の3F改札内コンコースと既存の西口改札側通路を結ぶ連絡通路に「そばいち」はある。

立ち食い用のカウンターがあるのはイイね♪

店舗右側は窓沿いの椅子付きカウンターとテーブル席

「27」が「そばいち」。連絡通路なのでエキナカのメイン部分からは少し離れた位置。向かいはコインロッカー。
この「←西改札」の先わずか20m程に「菜の花そば 千葉西口店」があるが、
通路正面は改札口なので、改札脇にある「菜の花そば」は微妙に死角に入っている。


外壁メニュー。茹で麺を用いる「菜の花そば」との価格差は30円ほどだね。
生麺差額と一つ引き紋のカマボコ代。あらら、生玉子...90円も取るのか...ひえー。

どうして、同じNREの店舗がこんなに隣接する事になってしまったのだろう......。

そばいち ペリエ千葉店 [NRE]

2018/5/27追記
通りがかったのでメニューだけチェック♪ 駅ナカリニューアルは続いているけど一次開業から1年半経ったね。

価格は特に変わってないな。相変わらず「生玉子」90円。

夏のオススメはこちら。

今やNRE運営の生麺使用店の主流は「いろり庵きらく」になっているけど、赤羽に「そばいち」が出来たのは2011年3月だから「そばいち」ブランドは生麺使用店の先行モデルであったと思う。併存させておく理由はそんなに無いと思うのだけれど、やってる部署が違うのかな?

2018/6/21追記
今回もメニューチェックだけー。

「そばいちのカレーライス」550円。牛ひき肉なのね。フライドガーリック(オニオン?)添え
これも「いろり庵きらく」との差別化策なのかな?

この店舗では「千産千消メニュー」として「いわしの天ぷらそばと海苔ごはん(690円)」もある。
※以前、海浜幕張の店舗でも「落花生」入りのかき揚げもやってたからアッチにもあると思う
 参照情報:こちらこちらの左下

2019/10/3追記
定点観測に来るだけだから、久しぶりになってしまったなー w
※10/1からの価格改定についての詳細はこちら
現在の店頭メニュー一覧。


9/12からやっているキャンペーンメニュー。「新潟県産なめこととろろのつけ蕎麦」540円

※価格改定前からやっているメニューだけど、増税に伴う価格変更は無しだよ

2020/10/27追記
隣の「一得餃子房」で昼ごはん食べたついでにパチリ。

「そばいち」でも「いろり庵きらく」や茹で麺使用店舗とタイミングを同じくして「春菊天」展開中ですね。

提供価格は「いろり庵きらく」と同じ「460円」。
「そばいち」は基本価格が「いろり庵きらく」より20円高いので(かけそば 340円)お得な設定。
※かけそばの20円差額は由緒正しい「一つ引き紋」の「かまぼこ代」かの w

こうなると......一層、茹で麺使用店舗の玉ねぎ入り「春菊玉ねぎ天そば」が490円なのは解せん σ(^◇^;)

2021/4/25 追記
定点観測。先日、海浜幕張駅の「そばいち」で「春菊天そば」を食べたしね (^-^;


「そばいち」の「春菊天そば」は、今年も460円 (かけそば 340円)
一方、「いろり庵きらく」の「春菊天そば」は490円 (かけそば 320円) 謎だ
茹で麺使用店舗の玉ねぎ入り「春菊玉ねぎ天そば」は今年も490円 (かけそば 290円) なんかオカシイよね??

店頭メニュー (クリックして拡大)

JR東日本クロスステーションになってから、「そばいち」専用のWebページは消えてしまった。
そのうち、復活するかなー......。

2021/9/14 追記
「菜の花そば 千葉西口店」に「秋メニュー」を食べに来たついでに、前を通ると。

おぉ、「狭山のさといもコロッケそば」がセール中なんだねー。
この「さといもコロッケ」はおいしいよな。今度食べトコ🎵

2022/1/18 追記
JR東日本クロスステーション傘下の「いろり庵きらく」や
「茹で麺仕様店舗」各店でもやってるフルサイズのカレーセットのセール

「そばいち」でもやってます。「今得!」は「いまとく」なのか「いまどく」なのか?

2022/3/20 追記
「いろり庵きらく」や「茹で麺使用店舗」でも、3/1からの価格改定を挟んで再開された「今得!カレー🍛セット」。
「そばいち」でも再開されていました。

「そばいち」は「かけ」の値上げ幅40円だったので、値引き額を40円増やして、以前と同価格を実現。
まぁ、価格改定後の緩和策の一環という感じでもあるんだろうね。ボリューム満点でお得です。

千葉店の店頭メニュー一覧はこんな感じ(クリックして拡大)

「そばいち」9店舗は、この先、増えることはあるんだろうか??

2022/3/31 追記
昨日3/31で「冬メニュー」の後発分が提供終了予定だったので、
間髪入れず「春メニュー」に追加があるかな?と思っていたら...特に発表は無くて

ちょっと様子を見に来たのよ🎵

「冬メニュー」の後発分「豚肉と玉ねぎのカレー蕎麦」は予定通り無くなっていたけど、
新しい「春メニュー」追加は無し、その代わりに「春菊天そば」が復活してる。

「春菊天そば」520円。3/1からの価格改定を挟んだので前回提供時より「60円アップ!!」。
まぁ、「かけ」を40円上げたからね...妥当な線なのかもしれないよね...💦
「春菊天」単品のボタンは無いけど、140円相当ってコトになるね......。

2022/5/13 追記
こちらでも「今得!カレーセット」は終売。

春メニューの「九条ネギの肉南蛮蕎麦」はやってる。
とりあえず、もう初夏だし、今年は「春メニュー」冷し系の追加は無いみたいだねー。

2022/5/15 追記
前を通ったので、券売機チェックしとく w (クリックして拡大)

また、10時前だったので「朝定食」推し設定になってます。

「春メニュー」の「九条ネギの肉南蛮蕎麦」は5/25までの予定。きっとも5/26からは「夏メニュー」だね。
「春菊天」は6月下旬までの予定とアナウンスされている。

ついでに隣の「TOKYO豚骨BASE」メニューもチェックしておこう。

しかし、ラーメンは客単価が高いよねー。

2022/10/2 追記
ずっと、メニューの定点観測には利用していましたが【未食】だった千葉駅の「そばいち」

ちょっと気になるメニューがあったので寄らせていただきました。
入口を入ると左手に券売機2台(最近はずっと1台しか稼働してないけど)
左手が厨房、右手が広い客席。
目隠しの付いた対面立ち食いカウンター、通路沿いにスツール付きハイカウンター、
椅子付きミドルカウンター、2人掛けの椅子付きテーブル席と席種は多彩。

「券売機連動呼び出しシステム」は導入スミ、
券売機が「出来上がりましたら、モニターに番号が表示されますので、食券はそのまま持って、お待ち下さい」
とか説明する音声を発する。
なお、ココには「そばロボ」はまだいないヨ。冷水機は受取口の右と返却口のヨコにある。

今回は、「夏メニュー」第2弾として投入された「とろろせいろ蕎麦」の温バージョンとして出現している「とろろ蕎麦」580円を食べに来た🎵

券売機メニュー(クリックして拡大)

「とろろせいろ蕎麦」も「とろろ蕎麦」も期間限定メニュー扱いなのだ。
「とろろせいろ蕎麦」は10/12が終売予定となっており、
10/13からは「秋メニュー」の第2弾メニューと差し替わる筈なので、
そうなると同じ素材を用いる「とろろせいろ蕎麦」と「とろろ蕎麦」は同時に消える公算大。
※これからの季節に温かい「とろろ蕎麦」はアリだと思うので...ここまでの売れ行き次第では続くかもネ

というコトで、一応、食べに来たというワケ

期間限定「とろろ蕎麦(たまご、地のり添え)」580円
割ってない玉子とセパレータで出てきたので、卵黄だけ載せてみた。
トレー付き、エコ箸、七味などは受取口にしかない。紙ナプキンもない 💦

大半のメニューが500円を超えた「そばいち」
もう、そういうものと思うしか無いね、デフレマインドは払拭しないとイカンのかもなー🤔💦

9/22の価格改定で、茹で麺使用店舗と「そばいち」は
「かけそば」で90円の価格差が付いてるけど……そこまで食後感に差は無い(茹で麺好き 補正アリ)

まぁ、90円差はすでに誤差か😅生玉子が90円だしねー🙃💦
100円玉落ちてても、誰も拾わない時代も近いのかな

立ち食い様式美:★★☆
※昔ながらの立ち食いそば店を満点とした評価です。味の良し悪し等ではありません。

そばいち ペリエ千葉店 [食べログ]

2023/3/30 追記
今回も定点観測ですがー💦 一昨日、観測した「JR海浜幕張駅 そばいち」と較べて見ましょう🎵

本日の券売機メニュー(クリックして拡大)

昨日で販売終了予定だった「冬メニュー」の「カレー蕎麦」はきっちり消えて、
その代わりに「春菊天」が再登板しています🎵 ちなみに「そばいち」では生玉子販売中🎵

ここ最近、「そばいち」にあっては「春菊天」はワイルドカード、ジョーカー的な役割になってますね。

私なりに見つけた「春菊天」の出現法則は、
-----
「そばいち」で「冬メニュー(2種)」、「夏メニュー(2種)」のうち、
販売期間の後に終わるモノと入れ替わりで投入される!
そして、それを後追いして「いろり庵きらく」や「茹で麺使用店舗」でも春菊天メニューが出現!
-----
というモノでしたが、

今年の「冬メニュー」では、
2週間限定だった「牡蠣そば」をリリーフして急遽登板もしていたりするので一概に何とも言えなくなった😅💦

2023/6/11 追記
6/9価格改定時にこちらの店舗で調査した券売機メニュー画像を資料として再掲しておこう
コメント
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